Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Вино Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine Meo-Camuzet, 2019 г.
Артикул: 137770
Кло де Вужо Гран Крю, Домен Мео-Камюзе
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Meo-Camuzet
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Винтаж:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино бледно-рубинового цвета раскрывается ароматом подлеска и красных лесных ягод. Мощный бархатистый танин придает плотность и тельность, а свежесть и кислотность вина делает его невероятно сбалансированным. Во вкусе раскрывается яркими ягодными оттенками и нотами цедры цитрусовых фруктов. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с блюдами бургундской кухни - беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек. -
Виноградники:
Мео-Камюзе - один из крупнейших владельцев Кло Вужо: домену принадлежат три гектара в верхней части этого культового виноградника . Почвы примущественно известняк. Две трети лоз были высажены в 1920-е гг, остальные в 1960-е гг. -
Способ выдержки:
18 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор спелого винограда, винификация с минимальным вмешательством в процесс: без контроля температуры, но с регулярным пижажем. Выдержка в новых дубовых бочках из Тронсе. -
Это интересно:
Кло Вужо самый большой виноградник Гран Крю в Кот де Нюи, исторический центр бургундского виноделия. Основатель домена Этьен Камюзе начал выбирать и покупать лучшие участки еще в начале ХХ века, и парцелы на Кло Вужо были одними из первых приобретений.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Clos Vougeot Grand Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Méo-Camuzet принадлежит к высшей лиге бургундских доменов, наравне с Armand Rousseau и Domaine de la Romanée Conti, но примкнул к ней сравнительно недавно, в начале 1990-х годов. Сменяющие друг друга собственники хозяйства, большую часть времени уделяли политической карьере, поэтому виноградники сдавались в аренду, а вина продавались негоциантам. По этой причине история Méo-Camuzet оказалась неразрывно связанной с Анри Жайе, который с 1946 года был одним из главных арендаторов семьи Камюзе. Его усилиями в 1950-е годы был возрожден виноградник Cros Parantoux, копия великого соседа Richebourg Grand Cru. Жайе отвечал за производство этого мифического вина до 1988 года, отдавая часть своей продукции в качестве арендной платы семье Мео-Камюзе. Domaine Méo-Camuzet считается главным наследником, продолжателем философии и мастерского стиля Анри Жайе. Эти вина удивительным образом сочетают совершенно контрастные характеристики — структуру и утонченность, концентрацию и элегантность — передавая при этом характер терруара и винтажа.
Вино выдержанное красное сухоеКло де Вужо Гран КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Мео Камюзе Фрер э Сёр (SAS Meo Camuzet Frere et Soeurs), 11 rue des Grands Crus 21700 Vosne-Romanee (11
рю де Гран Крю 21700 Вон-Романе), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos de Vougeot Grand Cru (Кло де Вужо Гран Крю) по цене 74990 рублей