Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers, Domaine Meo-Camuzet, 2016 г.
Артикул: 113924
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Мюрже, Домен Мео-Камюзе
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Meo-Camuzet
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
Винтаж:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками. Стилистика нетипичная для нюи-сен-жорж: в букете преобладают цветочные оттенки лепестков розы и пионов, которые постепенно вытесняют ноты вишни мараскино и клубники. Среднетелое, сбалансированное во вкусе вино с велюровыми зрелыми танинами и элегантным, ненавязчивым послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясом гуся и утки под ягодным соусом, стейком из телятины слабой прожарки и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Клима О Мюрже классифицирован как Премье Крю. Виноградник расположен в северной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж близко к границе с коммуной Вон-Романе и южнее Премье Крю О Будо. Почвы каменистые и аллювиальные, на более глубоком слое мергелево-известняковых подпочв. Лозы высажены в между 1965 и 1972 годами. Урожайность низкая, 30 гл/га. Экспозиция восточная. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, частично новых. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация и мацерация в бетонных чанах в течение 2-3 недель. В начале ферментации используется делестаж, ближе к концу - пижаж. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
По словам владельца домена Жан-Николя Мео, созревание этого кюве происходит медленно, подчас даже слишком медленно! В нем столько элементов, что требуется много времени для их гармоничного соединения. Именно поэтому О Мюрже бутилируется позже других.
О бренде:
Méo-Camuzet принадлежит к высшей лиге бургундских доменов, наравне с Armand Rousseau и Domaine de la Romanée Conti, но примкнул к ней сравнительно недавно, в начале 1990-х годов. Сменяющие друг друга собственники хозяйства, большую часть времени уделяли политической карьере, поэтому виноградники сдавались в аренду, а вина продавались негоциантам. По этой причине история Méo-Camuzet оказалась неразрывно связанной с Анри Жайе, который с 1946 года был одним из главных арендаторов семьи Камюзе. Его усилиями в 1950-е годы был возрожден виноградник Cros Parantoux, копия великого соседа Richebourg Grand Cru. Жайе отвечал за производство этого мифического вина до 1988 года, отдавая часть своей продукции в качестве арендной платы семье Мео-Камюзе. Domaine Méo-Camuzet считается главным наследником, продолжателем философии и мастерского стиля Анри Жайе. Эти вина удивительным образом сочетают совершенно контрастные характеристики — структуру и утонченность, концентрацию и элегантность — передавая при этом характер терруара и винтажа.
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers (Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Мюрже) по цене 45530 рублей