Вино Bourgogne Aligote Raisins Dores, Domaine Michel Lafarge, 2015 г.

Вино Bourgogne Aligote Raisins Dores, Domaine Michel Lafarge, 2015 г.

Бургонь Алиготе Рэзен Доре

Артикул: 114340

0
Винтаж:
3 390 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    В аромате тона белых цветов, жареного миндаля и минеральные нюансы. Вкус элегантный, объемный и хорошо сбалансированный. Ноты грейпфрута и дыни звучат в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Рекомендуем к легких овощным салатам, морепродуктам и рыбе на гриле.
  • Виноградники:

    Алиготе со старинного виноградника площадью 0,8 га, высаженного дедом Фредерика Лафаржа в 1937 году - настоящий подарок для любителей редкой Бургундии.
  • Способ выдержки:

    Вино выдерживают в старых дубовых бочках в течение 3-6 месяцев.
  • Способ производства:

    Виноград собирают в начале октября. В пресс попадают целые грозди. Весь процесс винификации проходят в стальных емкостях. Для ферментации используют дикие дрожжи. Вино выдерживают в старых дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Старинный погреб 13-го века, принадлежащий хозяйства Домен Лафарж, сегодня выглядит так же, как 700 лет назад. Хотя сам Фредерик Лафарж не отстает от прогресса и еще 2000-м году перешел на биодинамику.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Michel Lafarge
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Bourgogne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок