Вино Volnay Clos des Chenes, Domaine Michel Lafarge, 2014 г.

Вино Volnay Clos des Chenes, Domaine Michel Lafarge, 2014 г.

Вольне Кло де Шен

Артикул: 114357

0
AM
91
RP
93
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубинового цвета. Интенсивный аромат с нотами спелой вишни, ежевики и минеральными нюансами. Вкус вина богатый, элегантный и сбалансированный, с красными сочными ягодами в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Подавать к мясным деликатесам, тушеному мясу и утке.
  • Виноградники:

    Располагаются в лучшей части участка Clos des Chenes Premier Cru. Размер этого участка 0,9 га. Лозы высаживали в период 1951-1971 г. Экспозиция виноградников южная и юго-восточная. Почвы бурые на известняках Юрского периода.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев в старых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ягоды полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят с использованием диких дрожжей. Вино выдерживают в старых дубовых бочках и не фильтруют перед розливом в бутылки.
  • Это интересно:

    Vonlay Clos des Chenes Premier Cru считается знаковым вино в линейке Michel Lafarge. Лучший участок виноградника, южный склон, виноград идеальной зрелости. В результате получается вино, которое прекрасно в молодости, а с годами выдержки становится еще интереснее и комплекснее.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Michel Lafarge
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-17 лет.
Аппелласьон:
Volnay 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы ПН-ПТ: 09.00-22.00
СБ-ВС: выходной

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок