Этот товар закончился

Вино Volnay Premier Cru Les Mitans, Domaine Michel Lafarge, 2018 г.

Артикул: 128269 Вольне Премье Крю Ле Митан, Домен Мишель Лафарж
Вино Volnay Premier Cru Les Mitans, (128269), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Вольне Премье Крю Ле Митан цена 26490 рублей
Вино Volnay Premier Cru Les Mitans, (128269), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Вольне Премье Крю Ле Митан цена 26490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
  • AM 91
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Michel Lafarge
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-рубинового оттенка. Воздушный, многослойный аромат постепенно поднимается из бокала, раскрываясь сочными ягодными оттенками смородины, вишни и черники, а также деликатными нотами фиалки и травяного чая. Ароматное и шелковистое во вкусе вино, в котором строгая минеральность уравновешена обилием красных ягод.

  • Гастрономия:

    Подавать к утиному паштету и томленым телячьи щечкам.

  • Виноградники:

    Домену принадлежит 0,39 га премье крю Ле Митан. Название участка происходит от древнего французского слова «mitan» - середина или центр. Расположен на невысоком пологом холме на высоте около 250 метров над уровнем моря. Почвенный слой глубиной 35-40 см состоит из плотной глины темно-коричневого цвета, что отличает его от других великих крю коммуны Вольне, для которых характерна красноватая глина с обилием железа. Возраст лоз 65 лет.

  • Способ выдержки:

    Используется незначительное количество нового дуба (5-15%). Продолжительность выдержки 18 месяцев.

  • Способ производства:

    Проводится 100% гребнеотделение. Ферментация на натуральных дрожжах. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.

  • Это интересно:

    Исторический бэкграунд семьи Лафарж впечатляет: это коренные бургундцы с родословной, уходящей в IX век. Они олицетворяют все выдающиеся достоинства бургундского семейного виноградарства. И хотя в собственности Domaine Michel Lafarge нет ни одного виноградника гран крю, это хозяйство входит в число легендарных производителей Бургундии и является символом коммуны Вольне.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Volnay 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В Бургундии есть несколько имен, вызывающих невероятное уважение и почтение как у местных производителей, так и на мировой арене. Семья Лафарж, легендарные производители региона, олицетворяет все выдающиеся достоинства бургундского семейного виноградарства. В собственности домена де юре отсутствуют виноградники уровня гран крю, их монопольный Clos du Château des Ducs де факто соответствует этому статусу. Домен был свидетелем многих драматических и противоречивых тенденций, но оставался последовательным приверженцем старых, проверенных методов работы на винограднике и в погребах. Органические методы виноградарства, о которых в Бургундии заговорили только в 1990-е годы, Лафаржи использовались еще в эпоху семидесятых. В домене работают с собственными историческими клонами пино нуар. Этот домен — символ Вольне — коммуны, которая сама по себе является синонимом изящного и изысканного бургундского красного вина. Вина домена говорят сами за себя: чудесно ароматные, сложные и гармоничные, они — суть великого Вольне.
Вино марочное красное сухоеВольне Премье Крю Ле МитанФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕ дю Домен Мишель Лафарж (SCE du Domaine Michel Lafarge), rue de la Combe Volnay 21190 Meursault (рю де
ла Комб Вольне 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Шелковистое Вишня Минеральное Деликатное Красные ягоды Сочное Фиалка
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
вино Domaine Michel Lafarge (Домен Мишель Лафарж) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Michel Lafarge (Домен Мишель Лафарж) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Volnay Premier Cru Les Mitans (Вольне Премье Крю Ле Митан) по цене 26490 рублей