Этот товар закончился

Вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbes, Domaine Michel Noellat, 2020 г.

Артикул: 131322 Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Сорбе, Домен Мишель Ноэлла
Вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbes, (131322), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Сорбе цена 27490 рублей
Вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbes, (131322), красное сухое, 2020 г., 0.75 л, Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Сорбе цена 27490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Michel Noellat
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий вишнево-красный цвет и яркие ароматы малины, черники, горького шоколада, дыма и специй. Среднетелое, минеральное и насыщенное во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и оттенками гвоздики и ментола в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с домашней птицей, ягненком и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадью 0,15 га расположен в аппелласьоне Море-Сен-Дени на склоне высотой 220-270 м над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые, образованные в юрском периоде. Средний возраст лоз 40 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев во французских дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 3-5 дней при низких температурах. Ферментация в стальных емкостях 18-20 дней при строгом контроле температур.
  • Это интересно:

    Премье Крю Ле Сорбе расположен в нижней части склона ближе к коммуне Шамболь-Мюзиньи.
Регион:
Бургундия
Год:
2020
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Ноэлла может претендовать на звание самого старинного рода Вон-Романе. За двести лет члены семьи Ноэлла успели породниться с представителями других винодельческих династий Бургундии, так что эта фамилия фигурирует в названии многих звездных хозяйств Кот д’Ор. Оставшаяся в Вон-Романе часть клана Ноэлла представляет большое семейство, трудящееся на благо семейного домена Domaine Michel Noëllat & Fils, начавшего производить вина в 1989 году. Сегодня им управляет шестое поколение семьи Ноэлла - Софи Ноэллат-Сирюг и ее кузен Себастьян. Несмотря на внушительные размеры, Domaine Michel Noëllat долго оставался звездой локального масштаба: 90% вин не покидали пределы Франции. Компания Simple стала одним из первых зарубежных партнеров этого хозяйства. Это исключительный случай в виноторговой практике, когда российская компания открыла для потребителя одно самых динамичных и перспективных хозяйств Бургундии.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Sorbes (Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Сорбе) по цене 27490 рублей