Вино Les Picasses, Domaine Olga Raffault, 2014 г.

Артикул: 119686 Ле Пикас, Домен Ольга Рафо
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубинового цвета. С яркими ароматами ягод ежевики, спелой вишни, мяты, ягодного пирога и специй. Среднетелое, объемное во вкусе, с элегантной многослойной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и черных ягод в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с дичью, ягненком под соусом и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Площадью 6 га расположены на плато в коммуне Бомон-ан-Верон в междуречье Луары и Вьенны. Почвы: глина и известняк (туф) с вкраплением камней. Экспозиция южная. Средний возраст лоз: 30 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12-16 месяцев в больших дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при 30 °C и мацерация в течение 25-30 дней с применением пижажа.
  • История этикетки:

    Имя "Picasses" виноградник получил по названию инструмента, используемого при обработке твердых пород почв.
  • Это интересно:

    Виноградник расположен на самом высоком склоне между Луарой и ее притоком Вьенной. Характерной частью пейзажа таких высот в XIX веке были ветряные мельницы. Лозы впервые были высажены на этой территории в XV веке.
Регион:
Долина Луары
Год:
2014
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Chinon AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Четвёртое поколение семьи, уникальный терруар, 25 га старых лоз в аппелласьоне Шинон, органическое виноградарство и высочайшие требования к качеству своих вин - это домен Ольга Раффо. История домена - это история женщины-винодела, целеустремлённой, талантливой, с высоко поднятой головой переносящей удары судьбы. Ольга Раффо, потомственный винодел, после тяжёлых лет Второй мировой войны потеряла супруга, вместе с которым управляла хозяйством. По воле случая Ольге, оставшейся с двумя детьми на руках, в работах на виноградниках и в погребах помогал пленный немец Эрнест Зеннингер, нашедший приют в её доме. В настоящее время внучка Ольги - Сильви со супругом Эриком де ля Вижери управляют доменом. Хозяйство расположено в живописном, где довольно широкая река Вьенна впадает в ещё более полноводную Луару. Небольшой клиновидный участок земли различается двумя типами почв: гравийным и глинисто-известняковым. И каждый заставляет по-разному звучать луарский сорт каберне фран, ставший флагманом семьи Раффо.
Все отзывы (4)

4,8

4 оценки

Игорь 11 января 2022

Вкус

Ароматное
Пряное
Ягодное
Яркое
Элегантное

Винтаж: 2014 г.

Комментарий

Отличный образец Cabernet Franc.

0
Юлия Кос Кострова, Москва 09 апреля 2021

Винтаж: 2008 г.

Комментарий

4.15 классика КФ из Франции. Тело легкое, баланс кислотности и танинов идеален. В аромате табак, болгарский перец, немного рассола и коровьего стойла. Черные ягоды и ваниль. Аромат многогранен, присутствие третьих тонов говорит о том, что вино созрело. Пора пить! Дышать 2-3 часа. Это важно! Во вкусе чуть сладковатое, но компенсировано легкостью тела вина и низким содержанием алкоголя. Черные ягоды, переспелая вишня. Тонкий КФ для прекрасного вечера пятницы или субботы. Выступает как самостоятельный участник вечеринки) не аперитив

0
Анжелика, Москва 18 июля 2020
Восторг!

Винтаж: 2014 г.

Комментарий

Великолепное вино. Во вкусе переспелые красные сливы, немного кожи и пирога. Бутылочку такого вина надо иметь в холодильнике на про запас.

0
Винный аноним, Москва 13 мая 2020

Винтаж: 2008 г.

Комментарий

Вино очень понравилось! Вкус приятный, мягкий , без резкого привкуса спиртов..послевкусие приятное! Рекомендую!

0

4,8

4 оценки

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Выставочная
4 мин
Международная
3 мин
Деловой центр
4 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 09:00 - 20:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014255 действует с 30.11.2018 до 01.12.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: № 23-01-16-1158/Р действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Picasses (Ле Пикас) по цене 6740 рублей