Вино Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Paul Pernot & Fils, 2018 г.

Артикул: 124883 Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю, Домен Поль Перно э Фис
Вино Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru, (124883), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю цена 67490 рублей
Вино Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru, (124883), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю цена 67490 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • AM 93
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Paul Pernot & Fils
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
67 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино золотисто-жёлтого цвета с выразительными ароматами белых цветов, персика, спелого яблока, экзотических фруктов, выпечки и ванили. Полнотелое, комплексное и объёмное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью, маслянистой текстурой и оттенками цитрусовых и пряностей в длительном гармоничном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать морепродукты на гриле - краб, лобстер и морской гребешок, лосось на пару, свинину с пряностями и мягкие сыры с белой плесенью, типа бри и шаурс.
  • Виноградники:

    Небольшой участок Гран Крю общей площадью 3,57 га расположен на юге Пюлиньи-Монраше в нижней части склона на высоте 240-250 м над уровнем моря. Почвы состоят из бурого известняка Юрского периода с вкраплением глины. Экспозиция юго-восточная. Возраст лоз около 60 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 11 месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, мягкое прессование, холодная предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в дубовых бочках с последующей малолактикой. Перед розливом проводится лёгкая фильтрация.
  • Это интересно:

    Вина Бьенвеню-Батар-Монраше – одни из самых востребованных и престижных бургундских белых. Этот маленький виноградник в "семье" Монраше, меньше которого только Крио-Батар-Монраше, расположен в нижней части кластера виноградников Гран Крю, на более "жирных", глинистых почвах. Стиль Бьенвеню-Батар-Монраше – это богатые, полнотелые вина, с плотной текстурой и сливочно-медовыми нотками в аромате.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-25 и более лет.
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Домен Поль Перно по бургундским меркам просто огромное поместье. Ему принадлежат 20 га в Кот-де-Бон, преимущественно в Пюлиньи, что делает его, на пару с доменом Лефлев, крупнейшим землевладельцем в этой коммуне. Домен снискал и славу лучших производителей в аппелласьоне Пюлиньи-Монраше. Особенность домена Поля Перно в том, что большую часть своих вин он продаёт негоциантам, чрезвычайно ему за это благодарных, и только 20% бутилирует под собственной этикеткой. По словам самого Поля, за последние 30 лет в домене не произошло никаких существенных изменений, за исключением того, что сейчас хозяйством управляют двое его сыновей, Поль и Мишель, которым помогают представители уже третьего поколения, внучка Альвина и также названный в честь деда внук Поль. Вина домена Перно являются признанной классикой белой Бургундии. Они обладают невероятной концентрацией, шелковистой текстурой, и что важно, превосходной кислотностью, что позволяет им гармонично развиваться не одно десятилетие. Количество вин крайне ограничено!
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bienvenue-Batard-Montrachet Grand Cru (Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю) по цене 67490 рублей