Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean, Domaine Paul Pillot, 2017 г.

Артикул: 119517 Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Жан
Рейтинг SW
0.0
AM 90
RP 90
Страна, регион:
Франция
Вино:
белое
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне
Производитель:
Domaine Paul Pillot
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г. – 9 593 ₽
в наличии
12 790 ₽
9 593 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
AM 90
RP 90
Характеристики
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет. Богатый яркий аромат с тонами белых фруктов, миндаля, личи и легким дымным оттенком. Среднетелое, фруктовое, элегантное с атласной текстурой и долгим минеральным чуть солоноватым освежающим послевкусием.

  • Гастрономия:

    Сочетается с палтусом, телятиной и птицей под белым соусом, равиоли с морепродуктами, жареным куриным мясом и запеканкой с лососем.

  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в 350-литровых баррелях, 10% из которых новые и 6 месяцев в стальных емкостях.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, ферментация с использованием диких дрожжей. Снятие с осадка после ферментации не проводят, что придает большую элегантность и шелковистость винам. Ферментация и выдержка в 350-литровых дубовых бочках, 10% из которых новые.
Регион:
Бургундия
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.