Andrey Piksaikin, Челябинск
25 декабря 2020
Вкус
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
Восторг, восторг!!
Вино Morogues Les Cris, Domaine Pelle, 2018 г.
Артикул: 138338
Морог Ле Кри, Домен Пелле
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Pelle
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
5 690 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый светло-рубиновый цвет с бордовым блеском. Яркий букет изобилует ароматами спелой вишни, ежевики, черники, фиалки и дыма. Среднетелое, гармоничное и ягодное во вкусе, с плотными танинами, нежной текстурой и оттенками сухофруктов и пряностей в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать судака на гриле, ягнёнка на косточке, говядину по-строгановски и террин из свинины с ягодным соусом. -
Виноградники:
Особый участок "Ле Кри" площадью 9 га монопольно принадлежит семье Пелле. Он расположен в коммуне Морог прямо над погребом домена и засажен только сортом пино нуар. Лозы высажены в 1967-ом году. Экспозиции восточная, южная и западная, что даёт различие в сроках сбора урожая. На глубине почвы состоят из киммериджского мергеля, верхние слои – портландский известняк. Плотность посадки 6 500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 10-11 месяцев в маленьких и больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация с использованием диких дрожжей в больших дубовых при контролируемых температурах в течение 3-5 недель. -
Это интересно:
Первые лозы на этом винограднике были посажены Анри Пелле. Название "Ле Кри" получилось от crais, в переводе с французского – мел. Особенность известняковых почв отображается в кислотности и минеральности пино нуара.
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Menetou-Salon AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Анри Пелле, будучи родом из коммуны Морог, в 1950-х годах заложил здесь фундамент своей винодельни на киммериджском известняке и двух главных сортах центральной Луары – совиньоне и пино нуар. Анри пользовался большим уважением и в течение 20 лет избирался на должность мэра. Его статус политика и уверенные результаты как винодела помогли коммуне Морог получить особую привилегию в виде её упоминания на этикетке наряду с названием аппелласьона Менету-Салон. Можно утверждать, что известность к этому аппелласьону, находящемуся в тени соседнего Сансера, пришла благодаря Анри Пелле. Сейчас домену принадлежат 40 га виноградников и роскошные погреба XIII века. С 2006 года к управлению хозяйством приступил представитель четвёртого поколения Поль-Анри Пелле. Поль-Анри придерживается естественного подхода к работам на виноградниках и винодельне. Он подхватил увлечённость деда особым терруаром Морога и расширил линейку вин, создав отдельные кюве с участков-крю, сохранив неизменным минеральность, комплексность и элегантнос
Все отзывы (1)
1
из
1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
3 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Парк культуры
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012474 действует с 16.03.2018 до 29.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
115191, г. Москва, Большая Тульская ул., д.13
Тульская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: № 23-01-16-1158/Р действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Morogues Les Cris (Морог Ле Кри) по цене 5690 рублей
Восторг, восторг!!