Винный аноним, Москва
27 апреля 2020
На мой взгляд , его необходимо пить не ранее чем через 2-3 года. Потенциал по кислотности огромен.
Вино Fixin, Domaine Pierre Gelin, 2016 г.
Артикул: 123990
Фисен, Домен Пьер Желен
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Pierre Gelin
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
8 820 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет. Ароматы лесных ягод, вишневого джема, подлеска, лакрицы, с древесным тоном. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный аккомпанемент - утка или перепел, фаршированные фуа-гра, ягненок на косточке и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
8 лье-ди (8 виноградников, обладающих уникальным терруаром и имеющих собственное наименование) общей площадью 3 га расположены в разных частях аппелласьона Фисен в северной части Кот де Нюи на границе с коммуной Жевре-Шамбертен. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз: 35 лет. Урожайность в 2012 году: 22 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
Коммуна Фисен – одна из стариннейших во всем Кот д–Оре, ведущая свою историю с 830 года н.э. До конца XVII века она славилась своими винами больше, чем соседняя коммуна Жевре-Шамбертен. Здесь располагали свои домены крупные производители, обрабатывая виноградники, помнящие руки цистерцианцев. Но времена изменились, и деревушка Фисен уступила пальму первенства южным соседям. Бурная винодельческая жизнь закрутилась ближе к винной столице – Бону.
О бренде:
Если устремить взгляд в историческое прошлое Фиссена, станет очевидно, что его скромная репутация «второстепенной» коммуны — результат стечения неблагоприятных обстоятельств. За современный ренессанс Фиссена отвечают несколько доменов, однако флагманом считается именно Domaine Pierre Gelin. Монопольное владение одним из лучших виноградников коммуны — важное преимущество. Виноградник, который сегодня знают под наименованием 1-er Cru Clos Napoleon, ранее был собственностью капитана Клода Нуазо, преданного соратника Наполеона. По его инициативе здесь появился памятник императору, а принадлежавший Нуазо виноградник был переименован в Clos Napoleon. Уже семьдесят лет Pierre Gelin несет единоличную ответственность за сохранность и интерпретацию этого исторического террура. «Это небольшое хозяйство… является источником просто превосходных вин, заслуживающих большей известности» (Уильям Келли, Wine Advocate).
Все отзывы (2)
Вероника, Санкт-Петербург
13 декабря 2021
Вкус
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Очень элегантный пино нуар. Сбалансированная кислотность, ноты красных ягод оттенены дубом и кожей.
Винный аноним, Москва
27 апреля 2020
Винтаж: 2015 г.
Комментарий
На мой взгляд , его необходимо пить не ранее чем через 2-3 года. Потенциал по кислотности огромен.
2
из
2
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Выпить и поесть
By Simple
129323, г. Москва, Лазоревый проезд, дом 1А, корпус 2
Ботанический сад
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0015376 действует с 25.06.2021 до 24.06.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fixin (Фисен) по цене 8820 рублей
Очень элегантный пино нуар. Сбалансированная кислотность, ноты красных ягод оттенены дубом и кожей.