Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Ruchottes, Domaine Ramonet, 2004 г.

Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Ruchottes, Domaine Ramonet, 2004 г.

Шассань-Монраше Премье Крю Ле Рюшот

Артикул: 003872

0
2004 г. – 25 990 ₽
25 990 ₽
Подача:
10–12°С
  • Гастрономия:

    Подавать к белому мясу, возможно со сливочным соусом, к сырам.
  • Способ выдержки:

    Выдерживается на осадке, перед первым снятием с него, как можно дольше. Второе снятие с осадка происходит через 12-15 месяцев. Выдержка проходит в бочках из французского дуба (33% новый дуб)
  • Способ производства:

    Ферментация начинается в емкостях и продолжается в дубовых бочках при температуре 20-25 C. Одна треть бочек – новые.
  • Это интересно:

    По словам Clive Coates: "Ramonet для белого вина, как Henri Jayer или DRC для красного". Это одно из самых выдающихся хозяйств в Шасане, производящее удивительные белые вина всех уровней. Оcнованное в 1920 году Пьером Рамоне, сегодня хозяйство управляется Ноэлем Рамоне и его братом Жан-Клодом.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Ramonet
Объем:
0.75
Год:
2004
Крепость:
13%
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Рюшот" Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2004 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: С.С.Е. Домен Рамоне (S.C.E. Domaine Ramonet), Chassagne-Montrachet, Cote d’Or, Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок