Вино Sauvignon Blanc, Domaine Tariquet, 2020 г.

Артикул: 132452 Совиньон Блан, Домен Тарике

Совиньонов много, но чтобы с томатным листом во вкусе — такого еще не было! Берите меня к салатам

Вино Sauvignon Blanc, (132452), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Совиньон Блан цена 2490 рублей
Вино Sauvignon Blanc, (132452), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Совиньон Блан цена 2490 рублей

Рейтинг SW

4.5

37 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Юго-Запад
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Domaine Tariquet
Крепость:
11.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
2 490 ₽

Способы получения заказа:

Мнение эксперта

«В крупном французском домене Tariquet выращивают только белые сорта. Первые вина хозяйства были блендами, потом они начали активнее работать с международными сортами и делать моносортовые версии. Их Совиньон блан очень парфюмированный, но ненавязчивый и недолгий во вкусе. В нем нет «кошатины», привычных цитрусовых, зато есть леденцы, сладкие в атаке, и дикое яблоко в середине вкуса, которое вспыхивает и исчезает. Обязательно охлаждаем, пьем быстро».
Александра Рощина Александра Рощина

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина светлый золотисто-зеленоватый цвет. В аромате проступают характерные нотки цветов, чёрносмородинового листа, цитрусовых и мяты. Освежающее, сочное и сбалансированное во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и мёда в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и хорошая пара к тартару из рыбы, копчёному лососю и салату с морепродуктами.
  • Виноградники:

    Расположены между Атлантическим океаном и Пиренеями. Небольшие плавные холмы создают прекрасные условия для перепада между ночными и дневными температурами. Почвы глинисто-известняковые с большим содержанием камней.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.
  • Способ производства:

    Холодная мацерация в течение нескольких часов, деликатный отжим в пневматическом прессе, ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах в течение 30 дней.
  • Это интересно:

    В аромате совиньон блана можно найти фруктовые сады с тропическими фруктами, а можно учуять pipi de chat — будто кошка наследила. Всё дело в тиолах, химических соединениях, которые отвечают за похожую ароматику. Когда их мало, совиньон больше уходит в черносмородиновый лист, но чуть большая доза может напомнить о любимом питомце.
Регион:
Юго-Запад
Год:
2020
Крепость:
11.5%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Cotes de Gascogne IGP
Категория:
Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В начале XX века хозяйство принадлежало семье Арто, дрессировщикам медведей. Дочь Жан-Пьера Арто вышла замуж за Пьера Грасса, и вместе они начали возрождать Tariquet. Их сын, Ив Грасс, в 80-х решил производить вина, чтобы покрыть издержки с производства арманьяка. В 1982 году вышла первая партия кюве Classic из 100% юньи блана и произвела фурор. С тех пор Domaine Tariquet стали делать упор на вина по демократичной цене. Площадь виноградников увеличилась с 9 до 1200 га и, кроме арманьячных сортов, на них высадили шардоне, гро мансан, совиньон блан, шенен блан и семильон. Чтобы сохранить свежесть и легкость белых вин, Грассы вкладывают сотни тысяч евро в высокотехнологичное оборудование.
Вино ординарное белое сухоеДомен Тарике Совиньон Блан (Кот де Гасконь)Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2020Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: ССВ Шато дю Тарике (SCV Chateau du Tariquet), Saint-Amand 32800 Eauze (Сент-Аман 32800
Оз), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 11,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 67 Ккал / 281 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  11
4.5
Рейтинг рассчитан на основании 37 оценок и 11 отзывов
написать отзыв
Ароматное 16
Элегантное 9
Яркое 8
Цветочное 7
Минеральное 4
Кислотное 3
Пряное 1
Ягодное 1
написать отзыв
Читать все отзывы
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
124575, г. Москва, мун. окр. Силино вн. тер.г., г. Зеленоград, ул. Панфилова, д.11
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015884 действует с 28.01.2022 до 27.01.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) по цене 2490 рублей