Вино Meursault Rouge, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Domaine Thierry et Pascale Matrot
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Светлый рубиново-красный цвет. Деликатные ароматы сопровождаются нотами черной смородины, сандалового дерева, подлеска и дичи. Среднетелое и округлое во вкусе, с шелковистой текстурой, гармоничными танинами и ягодно-копчеными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с такими видами рыбы как налим и судак, домашней птицей и мясом на гриле. -
Виноградники:
Расположены на территории аппелласьона Мерсо. Почвы глинисто-известняковые. Средний возраст лоз: 35 лет. -
Способ выдержки:
В течение 11 месяцев во французских дубовых бочках, 10-20% из которых новые. -
Способ производства:
Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных емкостях в течение 8-15 дней на натуральных дрожжах при температуре 15 °С с применением ремонтажа и пижажа. Малолактика проводилась.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Meursault AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Meursault Rouge (Мерсо Руж) по цене 11190 рублей