Вино Saint-Romain, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.

Артикул: 134345 Сен-Ромен, Домен Тьерри э Паскаль Матро
Вино Saint-Romain, (134345), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Сен-Ромен цена 8990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Saint-Romain, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 138038
8 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-желтый цвет с красивым блеском. Выразительный аромат раскрывается нотами спелого яблока, абрикоса и лимонной цедры. Элегантное, округлое и насыщенное во вкусе, с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и оттенками обожженного дуба в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хороший аперитив и сочетание с блюдами из спаржи, мидиями и блюдами средиземноморской кухни.

  • Виноградники:

    Расположены в центре коммуне Сен-Ромен, преимущественно на льё-ди "Су ле Шато". Почвы: мергель и известняк. Возраст лоз около 50 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 11 месяцев во французских дубовых бочках, 10-20% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ферментация в течение 8-10 недель с применением натуральных дрожжей при температуре 18-20 °С в дубовых бочках, 10-20% из которых новые. Малолактика проводилась.

  • Это интересно:

    Сен-Ромен – коммунальный аппелласьон, расположенный выше по склону к западу от коммун Мерсо и Вольне. Здесь находят поселения людей, датируемые эпохой неолита (100 000 лет назад), когда в окрестностях бродили львы и медведи. Это также один из первых виноградников кельтов и галло-римлян на территории Бургундии.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Saint-Romain AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В бургундских хозяйствах очень трепетно относятся к винодельческим традициям, передавая их от поколения к поколению. Но стоит признать, что достичь выдающегося успеха этому региону во многом удалось благодаря смелым и амбициозным доменам, обновлявшим архаичные правила в соответствии с веяниями нового времени. В числе таких «новаторов» и Domaine Thierry and Pascale Matrot из Мерсо. Благодаря серьезному вкладу в развитие виноградарства и виноделия в Мерсо, Тьерри Матро считается одной из знаковых и уважаемых персон этой коммуны. Богатые и роскошные вина Мерсо — флагманы этого хозяйства. Как белые, так и красные вина считаются классической иллюстрацией стиля коммуны. Дочери Тьерри, шестое поколение семьи, Эльза и Адель приняли управление семейным доменом с 2016 года. Им удается создавать и поддерживать новые винные тренды в консервативном, казалось бы, регионе. Они специализируются на Мерсо, но при этом производят и невероятно интересные вина из нишевых, малоизвестных зон Бургундии, например, Маранж или красное Бланьи.
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Domaine Thierry et Pascale Matrot (Домен Тьерри э Паскаль Матро) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Thierry et Pascale Matrot (Домен Тьерри э Паскаль Матро) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Saint-Romain (Сен-Ромен) по цене 8990 рублей