Вино Condrieu "Les Chaillets", 2014 г.

Кондрие "Ле Шайе"

Артикул: 99501

9 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Золотистый цвет с зеленоватыми оттенками. Восхитительный аромат с яркими тонами груши, лимона, апельсиновой цедры, фиалки, аниса и дыма. Полнотелое, сочное и маслянистое во вкусе, с кристально-чистой структурой, живой кислинкой и минеральными и медовыми нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к блюдам из морепродуктов под сладким соусом, пряной свинине.
  • Виноградники:

    Возраст лоз варьируется от 30 до 60 лет. Виноградники расположены на террасах с южной, юго-восточной экспозицией на гранитных почвах с вкраплениями слюды. Урожайность составляет 20 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 9 месяцев на осадке в дубовых барриках с частым батоннажем.
  • Способ производства:

    Собирают чуть перезревший виноград. Алкогольная и малолактическая ферментация проводится во французских барриках (30% новые, остальные 1-2 годичные). Во время ферментации используются только природные дрожжи.
Производитель:
Yves Cuilleron
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Condrieu AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ле Шайе (Кондриё) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2014 Золотистый цвет с зеленоватыми оттенками. Восхитительный аромат с яркими тонами груши, лимона, апельсиновой цедры, фиалки, аниса и дыма. Полнотелое, сочное и маслянистое во вкусе. Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: САРЛ Ив Кюийрон (SARL Yves Cuilleron), 58 Route Departementale 1086 Verlieu 42410 Сhavanay (58 Рут Департменталь 1086 Верлё 42410 Шаване), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок