Вино Pommard Premier Cru Les Rugiens, Domaine Yvon Clerget, 2019 г.

Артикул: 138328 Поммар Премье Крю Ле Рюжьен, Домен Ивон Клерже
Вино Pommard Premier Cru Les Rugiens, (138328), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Поммар Премье Крю Ле Рюжьен цена 24990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Yvon Clerget
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
24 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый рубиново-красный цвет. Выразительные ароматы спелой вишни, смородины, черники, сливы и пряностей. Полнотелое, минеральное и хорошо структурированное во вкусе, концентрированное, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного конфитюра и специй в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличная пара жареной пернатой дичи, бифштексу, тушеной баранине или птице сырам типа эпуас или конте.
  • Виноградники:

    Премье Крю Ле Рюжьен расположен южнее коммуны Поммар в средней части склона на высоте 300 м над уровнем моря. Домену принадлежит 0,85 га. Возраст лоз 45 лет. Почвы глинисто-известняковые с высоким содержанием камней.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 20-30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), холодная мацерация. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в нейтральных ёмкостях, с применением пижажа.
  • Это интересно:

    Вина Поммара составляют противоположность винам Вольне, отличаясь большей мощью и строгостью. Интересно, что со временем или при декантации, когда танины смягчаются, на первый план выходят элегантность и открытость.
Регион:
бургундия
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
pommard 1-er cru aoc
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
О бренде
С 1268 года семья Клерже выращивает виноградные лозы в Бургундии. Через почти 8 столетий Тибо Клерже, представитель 28 поколения семьи виноградарей, получив образование вернулся домой и в 2015 году выпустил свое первое вино. С приходом к управлению Тибо поместье обрело и новое лицо, и новую судьбу. Виноград безупречного качества выращивают на 6 га, расположенных в Вольне, Помар, Кло де Вужо и Мерсо. В темноте и тишине подвалов 17 века вино и бочки становятся одним целым, момент, когда встречаются мастерство бондаря и винодела, у которого инстинкт как руководство, лунный календарь как компас, земля как ориентир. Винный критик Антонио Галони после дегустации вин поместья, оставил заметку на своем сайте vinous.com: «Возрожденный Domaine Y. Clerget вполне может оказаться одной из историй большого успеха в Бургундии… Читатели должны делать все возможное, чтобы продегустировать эти вина. Тибо Клерже всего 28 лет, и, похоже, ему предстоит блестящая карьера. Браво!"

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pommard Premier Cru Les Rugiens (Поммар Премье Крю Ле Рюжьен) по цене 24990 рублей