Вино Volnay Premier Cru Les Santenots, Domaine Yvon Clerget, 2018 г.

Артикул: 124914 Вольне Премье Крю Ле Сантно
Рейтинг SW
0.0
RP 93
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2018 г. – 19 490 ₽
в наличии
2017 г. – 16 490 ₽
только в винотеке
19 490 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
RP 93
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого рубиново-красного цвета. В насыщенном букете доминируют ароматы лепестка розы, спелой вишни, сливы, шоколада, пряностей и древесный тон. Богатое, сбалансированное и ягодно-минеральное во вкусе, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и оттенками лесных ягод и специй в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличное сочетание с домашней птицей и пернатой дичью в ягодном соусе, тушёной телятиной или курицей, кускусом с овощами и грибами.
  • Виноградники:

    Домену принадлежат 0,47 га виноградника Премье Крю Ле Кайере, расположенного в южной части аппелласьона Вольне над Премье Крю Сантно. Высота над уровнем моря 250-260 м. Почвы глинисто-известняковые. Возраст лоз 75 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), холодная мацерация. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в нейтральных ёмкостях, с применением пижажа.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Volnay 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.