Артикул: 117315
Белуве Руж
Вино Belouve Rouge, Domaines Bunan, 2018 г.
4
Органика
Винтаж:
Ещё винтажи
2 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный красно-рубиновый цвет и интенсивные ароматы малины, вишни, кофе, сухих трав и лакрицы. Среднетелое, плотное и энергичное во вкусе, с бархатистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать с ягненком на гриле, олениной, тушеной в пряных травах, и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены в коммунах Кастелле и Боссе на почвах смешанного типа, состоящих из известняка, песчаника и мергеля. Их общая площадь 4,86 га. С 2008 года на виноградниках практикуются органические методы возделывания.
  • Способ выдержки:

    В течение нескольких месяцев в дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях.
  • Это интересно:

    "Белуве" - название виллы XVIII века, принадлежавшей когда-то монахам. В Провансе, когда говорят о винограде, словом +belouve- называют спелую ягоду. В 1978 году Домен Бюнан приобрел и восстановил виллу с виноградниками, и в 1993 году был собран первый урожай.
Регион:
Прованс
Производитель:
Domaines Bunan
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Cotes de Provence AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

4

2 оценок