Этот товар закончился

Вино Moulin des Costes Charriage, Domaines Bunan, 2017 г.

Артикул: 127579 Мулен де Кост Шарьяж, Домен Бюнан
Вино Moulin des Costes Charriage, (127579), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Мулен де Кост Шарьяж цена 11490 рублей
Вино Moulin des Costes Charriage, (127579), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Мулен де Кост Шарьяж цена 11490 рублей

Рейтинг SW

4.5

2 оценки

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Прованс
Сахар:
сухое
Виноград:
мурведр 98%сира 2%
Производитель:
Domaines Bunan
Крепость:
15%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Непроницаемый рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой ежевики, ментола, кедра и пряностей. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками черного перца в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличное сопровождение к красному мясу, дичи и блюдам c добавлением трюфелей.
  • Виноградники:

    16,2 га расположены на небольших террасах. Почвы - смесь красной глины, доломита, известняка, камней и песчаника. Возраст лоз 45 лет.
  • Способ выдержки:

    В новых дубовых бочках.овых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Moulin des Costes Charriage — вино, ставшее отражением терруара Мулен-де-Кост. Этот участок был первым владением Домена, братья Бюнан приобрели его в 1961 году. Тогда здесь росли абрикосовые деревья и плантации бессмертника, вместо которых виноделы высадили короля местного аппелласьона — мурведр. Опыт работы с сортом Бюнаны получили ещё в Алжире, но в Бандоле он давал более благородные и мягкие вина с хорошим потенциалом хранения. “Мускулистое” красное с ароматами спелой ежевики, ментола, кедра и пряностей производится со старых лоз (возраст — 45 лет), а затем выдерживается в новых дубовых бочках.
Регион:
Прованс
Год:
2017
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
7-15 лет.
Аппелласьон:
Bandol AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Domaines Bunan — хозяйство из Бандоля, открывшее регион Роберту Паркеру. Семья Бюнан жила и занималась виноделием в Алжире, но по счастливой случайности переехала на юг Франции в 1961 году. Здесь братья Поль и Пьер приобрели дом, разбили виноградники и увеличивали свои территории с годами. Сейчас у Домена три владения — Chateau La Rouviere, Moulin Des Costes и La Belouve, в которых создают интереснейшие “южные” красные, нежные розовые и насыщенные белые вина. Мир узнал о них благодаря Лорану Бюнану: благодаря ему “главный критик мира” приехал в Бандоль и через год выпустил гид с упоминанием вин Domaines Bunan. В хозяйстве, кроме Лорана, трудятся все кровные родственники в семье — это правило завёл отец Поля, и наследники хранят традицию.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеМулен де Кост Шарьяж (Бандоль)Франция. Регион Прованс. Год урожая 2017Сорта винограда: мурведр 98%, сира 2%. Изготовитель: ССЕА Домен Бюнан (SCEA Domaines Bunan), Le Moulin des Costes
83740 la Cadiere dAzur (Ле Мулен де Кост 83740 ля Кадьер дАзюр), Франция. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 338 Chemin de Fontanieu - 83740 la Cadiere dAzur (338 Шеман де Фонтаньё - 83740 ля Кадьер дАзюр), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  2
4.5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок и 2 отзывов
написать отзыв
Мощное 2
Ягодное 1
Яркое 1
Ароматное 1
Элегантное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Moulin des Costes Charriage (Мулен де Кост Шарьяж) по цене 11490 рублей