Этот товар закончился

Вино Valpolicella Classico, Domini Veneti, 2020 г.

Артикул: 127277 Вальполичелла Классико, Домини Венети
Вино Valpolicella Classico, (127277), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Вальполичелла Классико цена 2390 рублей
Вино Valpolicella Classico, (127277), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Вальполичелла Классико цена 2390 рублей
Вино Valpolicella Classico, (127277), красное полусухое, 2020 г., 0.75 л, Вальполичелла Классико цена 2390 рублей

Рейтинг SW

4.4

112 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
полусухое
Виноград:
корвина веронезерондинелламолинаракорвиноне
Производитель:
Domini Veneti
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Мнение эксперта

«Это классическая вальполичелла — рубиновая, сочная, с тонами терпкой вишни, корицы и кофейными нотами. Виноградники кооператива Кантина Неграр, располагаются в исторической зоне недалеко от Вероны и озера Гарды, которые всегда привлекали туристов. Поэтому тон вальполичеллы по-хорошему курортный и расслабленный. Это вино момента, которое нужно пить здесь и сейчас. Оно настолько легкое, что его можно подавать на ланч».
Александра Рощина
Александра Рощина

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего красно-рубинового цвета, с соблазнительными ароматами чернослива, вишневого йогурта, кофе мокко и пряностей. Среднетелое, гибкое и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с пастой, равиоли, лазаньей с кроликом и мягкими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах высотой 250-450 м над уровнем моря. Почвы аллювиальные, частично вулканического происхождения. Средний возраст лоз: 15-25 лет. Плотность посадки: 3300-4000 лоз/га. Форма куста: двойная пергола. Урожайность: 80 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, полное гребнеотделение. Мацерация в течение 10 дней с ремонтажем каждые три дня. Ферментация в нейтральных емкостях при 25-28 °С. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Корвина веронезе и рондинелла — в переводе с итальянского «ворон» и «ласточка». Корвина — звезда Вероны, названная именем региона, придает вину танинную структуру и нежные фруктовые (в основном вишневые) тона. Рондинелла — второй по важности сорт красного винограда в Вальполичелле, обладает деликатным ароматом и не слишком интенсивным вкусом. Самостоятельные вина из этого сорта не встречаются, его обычно смешивают с корвиной.
Регион:
Венето
Год:
2020
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-6 лет.
Аппелласьон:
Valpolicella Classico DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Домини Венети — это топовые вина кооператива Valpolicella Negrar, крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Кооператив был основан в 1930-х годах, сейчас в нем состоят около 230 виноградарей, а общая площадь виноградников — около 1000 га. Каждый квадратный метр виноградника, каждая лоза, каждый микроклимат и клоны были тщательно изучены и поделены на небольшие зоны с ограниченным производством. Вина с этих крю и стали линейкой вин Domini Veneti. Каждая бутылка Domini Veneti – уникальный и неповторимый шедевр.
Вино защищённого наименования места происхождения красное полусухоеДомини Венети Вальполичелла КлассикоИталия. Регион Венето. Год урожая 2020Сорта винограда: корвина веронезе, рондинелла, молинара, корвиноне. Изготовитель: Кантина Вальполичелла Неграр
с.с.а. (Cantina Valpolicella Negrar s.c.a.), Negrar (VR) via Ca‘ Salgari 2 CAP 37024 (Неграр (BP) виа Ка Салгари 2 КАП 37024), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  38
4.4
Рейтинг рассчитан на основании 112 оценок и 38 отзывов
написать отзыв
Ароматное 30
Ягодное 24
Кислотное 17
Яркое 15
Элегантное 15
Пряное 6
Цветочное 4
Мощное 3
Минеральное 2
Сливочное 2
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико) по цене 2390 рублей