красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного темно-вишневого цвета c легким фиолетовым оттенком и комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, ягод, фиалки и специй. Великолепно сбалансированное, полнотелое, гармоничное с бархатными танинами во вкусе и приятным устойчивым послевкусием с тонами ягод и специй.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из говядины, телятины и свинины под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях. В феврале следующего за урожаем года проводят вторичную ферментацию, добавляя мезгу, которая осталась от Амароне Виньети ди Яго. Малолактика проводилась.
Это интересно:
Марка "Домини Венети" используется для топовой линейки вин кооператива Неграр. Вальполичелла - обширная зона севернее Вероны, охватывающая территории на северо-запад и северо-восток от города, огромная площадь, около 6 тысяч гектаров. Этимологически название возникло от "val polis cellae" - "долина множества погребов".
С Рипассо все обычно сложно, ввиду выдержки на остатках с барского стола Амароне. Это вино изысканное, сохраняя бодрость, ягодность и свежесть Вальполичеллы, оно смогло вобрать пряности и добавила в теле.
0
0
Алексей Фадеев31 августа
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Вино само по себе отличное. Но 2017 еще пока слишком молодо-фиолетово. Слишком много пока еще ягод, не хватает на 5ку зрелости. Ему бы полежать пару лет хотя бы.
0
0
Ирина Киселева17 июня
Топ за эти деньги!Восторг!
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Очень хорошее вино. Под хороший ужин.
0
0
Ксения13 января
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Очень танинное, тяжелое вино. Послевкусие джема с малиной.
0
0
Анна Петрова10 января
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Приятное вино к званому ужину.
0
0
Анна10 января
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Спелые красные фрукты, шоколад, табак и дым в ароматике. Мягкие танины. Вкусное вино.
0
0
Артур08 января
Винтаж:
2017 г.
Комментарий
Очень концентрированный аромат, дым. вишня, кожа. Медовое послевкусие. Дайте ему подышать в течении часа. Великолепное вино.
0
0
4,8
18 оценок
Виктория26 октября
5
Роман Горпинченко 10 октября
С Рипассо все обычно сложно, ввиду выдержки на остатках с барского стола Амароне. Это вино изысканное, сохраняя бодрость, ягодность и свежесть Вальполичеллы, оно смогло вобрать пряности и добавила в теле.
4
Алексей Фадеев31 августа
Вино само по себе отличное. Но 2017 еще пока слишком молодо-фиолетово. Слишком много пока еще ягод, не хватает на 5ку зрелости. Ему бы полежать пару лет хотя бы.
4
Ирина Киселева17 июня
Очень хорошее вино. Под хороший ужин.
5
Ксения13 января
Очень танинное, тяжелое вино. Послевкусие джема с малиной.
5
Анна Петрова10 января
Приятное вино к званому ужину.
5
Анна10 января
Спелые красные фрукты, шоколад, табак и дым в ароматике. Мягкие танины. Вкусное вино.
4
Артур08 января
Очень концентрированный аромат, дым. вишня, кожа. Медовое послевкусие. Дайте ему подышать в течении часа. Великолепное вино.
5
Алина08 января
Приглушенный аромат ванили и сильные землистые ноты. Достаточно сухое на языке.
5
Фаина08 января
Это прекрасное сочное вино, насыщенное и бархатистое. Фаворит определённо!
5
Ольга06 января
Интенсивный аромат. Танины идеально сбалансированы. Слегка сладкое. Превосходное вино на приятный вечер!
5
Леонид05 января
Очень люблю это вино! Богатая бархатистая вишня.. Прекрасно сочетается с мясом!
5
Тимур04 января
Действительно хорошее вино, сначала мягкое и сладкое, с хорошей кислотностью и дооолгим вишнёвым, карамельно-шоколадным послевкусием. Не чувствовалось после него никакой тяжести.
5
Валентина03 января
На вкус: слива, ежевика, черника. Восхитительное вино!
5
Винный аноним06 сентября 2019
Одна из лучших на рынке.
5
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции. Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную
информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
Вкус
Винтаж: 2017 г.