Вино Ulysses, Dominus Estate, 2016 г.

Артикул: 133600 Улисс, Доминус Эстейт
Вино Ulysses, (133600), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Улисс цена 36490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
  • JS 99
  • RP 95
Страна, регион:
Соединенные Штаты Америки, Калифорния
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, каберне фран, пти вердо
Производитель:
Dominus Estate
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
36 490 ₽

Способы получения заказа:

Винтаж:

Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина напоминает бархатную пурпурную мантию, а букет раскрывается многогранными ароматами, среди которых черносмородиновый джем, кедр, кубинская сигара. Во вкусе можно ощутить оттенки шоколада, подлеска и сладкого табака. Плотное и структурированное вино с шелковистой текстурой и мощным, слегка дымным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Дичь, красное мясо, блюда с грибными соусами, пасты.

  • Виноградники:

    "Улисс" - отдельный виноградник, расположенный у подножья хребта Майякамас. Почвы преимущественно суглинок и гравий, идеально подходящие для каберне совиньона.

  • Способ выдержки:

    Выдержка 20 месяцев в бочках из французского дуба.

  • Способ производства:

    Ручной сбор. Сортировка ягод перед мацерацией. Ферментация каждого сорта отдельно при контролируемых температурах.

  • История этикетки:

    "Уллис" - это латинская версия имени Одиссей и одноименное стихотворение английского поэта А. Теннисона, посвященное знаменитому древнегреческому герою. Образ Одиссея, странника и воина, украшает этикетку вина, а последняя строка стихотворения "Улисс" ("бороться и искать, найти и не сдаваться") стала своеобразным девизом этого проекта Муэксов.

  • Это интересно:

    Кристиан Муэкс всегда с огромным интересом относился к истории и литературе, поэтому неслучайно его американские проекты имеют латинские названия и глубокий фиолософский подтекст. Например, классическую сагу о путешествии Одиссея Кристиан сопоставляет со своим личным опытом и говорит о том, что целеустремленность, страсть и время необходимы для поисков великих терруаров и производства великолепных вин.
Регион:
Калифорния
Год:
2016
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Napa Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Dominus Estate — единственное хозяйство Долины Напа, объединившее легендарного винодела из Бордо и один из исторических терруаров Калифорнии – виноградник Napanook. К моменту старта Dominus в 1982 году Кристиан Муэкс уже был опытным энологом: на его попечении находились все шато семьи Муэкс, в том числе и легендарный Petrus. Dominus стал сугубо личным проектом винодела, который стремился проявить уникальные характеристики терруара Napanook в своих вина. Это было абсолютно нетипично для Калифорнии 1980-90-х годов. В те дни упор делался на технологию производства, но Dominus всегда был максимально «естественным» и его качество исходило от виноградника. Вино набирало обороты с каждым годом, и к винтажу 2013 года критика отметила его первым стобалльным рейтингом. Это достижение Dominus закрепил еще на нескольких последних урожаях. Сегодня Калифорния переходит к созданию терруарных вин. Но именно Dominus задал этот тренд, опередив время на пару десятилетий. то достижение еще на нескольких последних урожаях.
Вино выдержанное красное сухоеУлисс (Долина Напа)Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2016Сорта винограда: каберне совиньон, каберне фран, пти вердо. Изготовитель: Доминус Эстейт Корпорэйшн (Dominus Estate Corporation), 2570
Napanook Road - Yountville - California 94599 (2570 Напанук Роуд - Янтвилл - Калифорния 94599), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Табак Элегантное Структурированное Шелковистое Плотное
Гастрономия
Говядина Паста Утка Свинина
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека SimpleWine Жуковка
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6593
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0014450 действует с 16.05.2018 до 16.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
американское красное вино красное сухое вино красное вино Калифорния ещё
американское сухое вино американское вино сухое вино вино Калифорния свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Ulysses (Улисс) по цене 36490 рублей