Вино Anthilia, Donnafugata, 2016 г.

Вино Anthilia, Donnafugata, 2016 г.

Антилия

Артикул: 106508

0
JS
91
1 890 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Выдержанный сыр
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-соломенный цвет. Букет раскрывается тонами сладкой груши, персика, жасмина, грейпфрута и белых цветов. Яркое, округлое и нежное во вкусе, с освежающей кислинкой и оттенками кураги в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с ракообразными, мидиями, мясом краба под соусом из сладкого перца и пармезана, салатом со свежим тунцом.
  • Виноградники:

    Расположены в юго-западной части острова на мергелевых почвах. Плотность посадки: 4500 - 6000 лоз/га (минимум для Sicilia DOC - 3200 лоз/га).
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях на осадке и несколько месяцев в бутылке.
  • Способ производства:

    Ферментация в нейтральных емкостях при температуре 14-16 градусов.
  • Это интересно:

    Антилия - имя древнеримского города Энтелла. Это первое вино хозяйства Доннафугата, очень популярное и по сей день.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Donnafugata
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Аппелласьон:
Sicilia DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Антилия (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016 Сорта винограда: катарратто, другие сорта. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA), Marsala (TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.