Вино Sedara, Donnafugata, 2017 г.
Седара
Артикул: 117561
Винтаж:
1 890 ₽
-
Стилистика вина:
красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета. В аромате доминируют нотки черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки. Во вкусе вино среднетелое с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным закускам, пастам, обжаренному тунцу и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на высоте 200-600 м над уровнем моря в юго-западной части острова на глинисто-известняковых почвах. Урожайность: 8,5 т/га. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Форма куста: кордон. -
Способ выдержки:
В течение 9-ти месяцев в цементных чанах и около 3-х месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при температуре 26-30°C, малолактика проводилась. -
Это интересно:
Седара - это фамилия героини Клаудии Кардинале из фильма "Леопард", действие которого происходит на Сицилии.
- Регион:
- Сицилия
- Производитель:
- Donnafugata
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года
- Аппелласьон:
- Sicilia IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Для этого товара еще не оставлено отзывов.
Хозяйство Donnafugata стало одним из лидеров винодельческой революции на Сицилии. Название бренда переводится с итальянского как «сбежавшая женщина». Речь идет о королеве Марии Каролине, которая в XIX веке бежала из Неаполя от гонений в западную Сицилию, где сейчас находятся виноградники Donnafugata. Большая часть виноградников располагается на юго-западе острова, в зоне Контесса-Энтелина. Donnafugata также принадлежит более 60 га на другом острове — Пантеллерия, где создаются знаменитые десертные вина. Визитными карточками дома являются вина Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь») и Ben Rye.