Вино Sul Vulcano Etna Bianco, Donnafugata, 2017 г.

Вино Sul Vulcano Etna Bianco, Donnafugata, 2017 г.

Суль Вулкано Этна Бьянко

Артикул: 117569

5
JR
16
RP
88
Винтаж:
2017 г. 4 640 ₽
в наличии
4 640 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. В букете раскрываются ароматы белых цветов и фруктов, дополненные тонкими нотами цитрусовых, ароматических трав и минеральными оттенками. Мягкое, элегантное но при этом хорошо структурированное во вкусе с пронзительной кислотностью и пикантными пряными оттенками в устойчивом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепная пара к морепродуктам на гриле, дичи и кролику под сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Расположены в восточной части Сицилии на крутых терассах северной стороны вулкана Этна. Виноградники взбираются до высоты 1100 м над уровнем моря, где у ягод удлиняется период созревания, что благоприятно сказывается на сложности вин. Почвы состоят из вулканических пород, которых на Этне более 40. Преобладают туфовые и песчаные. Общая площадь виноградников 15 га.
  • Способ выдержки:

    Частично в стальных емкостях, частично в бочках из французских дуба (барриках второго и третьего пассажа) в течение 10 месяцев, а затем не менее 7 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С.
  • Это интересно:

    Карриканте - автохтонный сорт винограда, который на Сицилии именуют +белым королем-. До конца прошлого века он широко встречался по всему острову, где его использовали в различных ассамбляжах. Впервые сорт упоминается в документах, датируемых 1760 годом, в которых указывается, что карриканте выращивали вокруг вулкана Этна. Именно здесь, в его колыбели, сегодня и сохранились основные виноградники. Именно здесь карриканте способен проявлять свои лучшие качества, где его крепкая кислотность с вулканических почв способна справиться с мощью и плотность, на которые способен этот сорт. Именно здесь карриканте можно встретить в чистом виде, что является редкостью для Сицилии.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Donnafugata
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Etna DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Алкон
Адрес Ленинградский пр-т, 72, 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6626
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Винотека SimpleWine и бар SimpleBar Черемушкинский рынок
Адрес Ул. Вавилова, д. 64/1, строение 1
Телефон +7 (495) 510-50-01
доб. 6533
Время работы Пн - Вс: 09:00 - 20:00
Винотека SimpleWine Мичуринский проспект
Адрес м. Раменки, Мичуринский проспект, д.22, к.1
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 10:00 - 21:00
Сб - Вс: 12:00 - 21:00
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 21:00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6563
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы Пн - Пт: 10:00 - 21:00
Сб - Вс: 12:00 - 21:00
Винотека SimpleWine МЕГА Химки
Адрес м. Речной вокзал, м. Планерная, МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Телефон +7 (905) 502-64-76
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Метрополис
Адрес м. Войковская, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6586
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Модный сезон
Адрес м. Охотный ряд, г. Москва, ул. Охотный ряд, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6569
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 21:00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Адрес м. Парк культуры, м. Смоленская, Смоленский б-р, 1/2
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 21:00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6520
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ярцевская
Адрес м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 24
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок