Вино Tancredi, Donnafugata, 2017 г.
- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, неро д авола, таннат
- Производитель:
- Donnafugata
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий красный цвет и богатый насыщенный букет, в котором доминируют оттенки черных ягод, табака, лакрицы и бальзамические нотки. Гармоничное и элегантное во вкусе, хорошо сложенное, со спелыми танинами и фруктово-пряными тонами в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясу на гриле или жаркому. Великолепно в сочетании с выдержанными сырами, блюдами с грибами, кроликом и мясным рулетом. -
Виноградники:
Плотность посадки 5000 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 14 месяцев в двухгодичных барриках и 10 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Виноград собирают в сентябре. Мацерация и ферментация в стальных емкостях в течение 12 дней при температуре 26-30°C. После завершения алкогольной проводят малолактическую ферментацию. -
История этикетки:
На этикетке изображена винодельня в Contessa Entellina, она располагается в облаках, словно мираж. -
Это интересно:
Этикетки для вин Donnafugata рисует иллюстратор Стефано Витале. Он приезжал в хозяйство, наблюдал за природой, проникался колоритом местной еды и вина, а после переносил вдохновение в рисунки. Этикетки отражают эмоции и рассказывают истории о вине — это один из языков, на котором Donnafugata общаются с покупателями.
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Terre Siciliane IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tancredi (Танкреди) по цене 4893 рубля
Читать дальше