Этот товар закончился

Вино Duvarita Pinot Noir (California), Chanin Wine, 2015 г.

Артикул: 121227 Дуварита Виньярд Пино Нуар, Ченин Вайн
Вино Duvarita Pinot Noir (California), (121227), красное полусухое, 2015 г., 0.75 л, Дуварита Виньярд Пино Нуар цена 13090 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Соединенные Штаты Америки, Калифорния
Сахар:
полусухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Chanin Wine
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина светло-гранатовый цвет с вишнёвым блеском. Многогранный букет демонстрирует широкую гамму ароматов: красная вишня, клюква, апельсиновая цедра, мята, розовая вода и подлесок. Среднетелое, элегантное и энергичное во вкусе, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью, солоноватыми нотками и оттенками ягодного конфитюра и специй в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать оленину и ягнёнка на гриле, свинину с черносливом, телятину, жареный лосось и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Уникальный участок Дуварита расположен в аппелласьоне Санта-Рита Хилз на пологом холме с южной экспозицией. Почвы песчаные и глинистые.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), около половины урожая проходило гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 5 дней, ферментация в нейтральных ёмкостях с применением диких дрожжей. Перед розливом ни оклейка, ни фильтрация не применялись.
  • Это интересно:

    Дуварита Пино Нуар легко нашло себе поклонников даже среди очень требовательной публики – винных критиков. Вот мнение Антонио Галлони об этом кюве: "Ещё одно великолепное вино от Гевина Ченина. Любители энергичного пино будут в восторге от Дуварита!".
Регион:
Калифорния
Год:
2015
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Santa Barbara County AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Винодельня Чeнин появилась на свет вместе с лучшими винами из пино нуара и шардоне. Поистине великие виноградники округа Санта-Барбара дали мощный старт этому молодому проекту, основанному Гевином Чeнином. Счастливчик Гевин, 25-летний выпускник старейшего калифорнийского университета Фи Бета Каппа, где он удостоился звания Лучший студент художественного факультета, сразу получил высокие оценки критиков за свои супер терруарные вина. Однако, это не просто удача – с 18 лет он каждый сезон работал на калифорнийской винодельне Кипэ у "ронских рейнджеров" (Qupe), позже практиковался на винодельнях в Южной Африке и Новой Зеландии, конечно, Бургундии, участвуя в создании двух, а то и трёх миллезимов за один год! В 2007, в год своего совершеннолетия, Гевин основал винодельню Ченин Вайн, в 2011 вместе с винным гуру Сономы Биллом Прайсом они потрясли поклонников пино нуаров совместным проектом Лютум (Lutum). В свои 25 Гевин был включен в список "30 до 30" журнала Forbes среди самых успешных людей Америки в возрасте до 30 лет.
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Ароматное 1
Мощное 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Duvarita Pinot Noir (California) (Дуварита Виньярд Пино Нуар) по цене 13090 рублей