Вино Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Eisele Vineyard Estate (Araujo), 2017 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Eisele Vineyard Estate (Araujo)
- Крепость:
- 14.3%
- Объем:
- 0.75 л
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый золотистый цвет ярким блеском. В букете переплетаются изысканные нотки лайма, грейпфрута, мяты с оттенками измельченного камня. Полнотелое, с чистым сблансированным вкусом, вибрирующей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к сырам средней выдержки и блюдам восточной кухни из рыбы и птицы. -
Виноградники:
Расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника "Eisele" засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. -
Способ выдержки:
В течение 6-ти месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, во французских барриках (25%) и бетонных танках (10%) с регулярным батоннажем. -
Способ производства:
Винификация в небольших емкостях из нержавеющей стали, бетона и новых дубовых бочках с использованием природных дрожжей. -
Это интересно:
После первого релиза вина в 1971 году с виноградника "Eisele" с его именем на этикетке, уникальный терруар был признан одним из величайших в Долине Напа.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14.3%
- Потенциал хранения:
- 5 лет и более.
- Аппелласьон:
- Napa Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Eisele Vineyard Sauvignon Blanc (Айзели Виньярд Совиньон Блан) по цене 26890 рублей