Вино Eisele Vineyard Sauvignon Blanc, Eisele Vineyard Estate (Araujo), 2016 г.
Айзели Виньярд Совиньон Блан
Артикул: 115405
15 490 ₽
-
Соединенные Штаты Америки, Калифорния -
-
-
-
-
-
- Подача:
- 10–12°С
-
Рыба -
Азиатская кухня -
Курица -
Мягкий сыр
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый золотистый цвет ярким блеском. В букете переплетаются изысканные нотки лайма, грейпфрута, мяты с оттенками измельченного камня. Полнотелое, с чистым сблансированным вкусом, вибрирующей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к сырам средней выдержки и блюдам восточной кухни из рыбы и птицы. -
Виноградники:
Расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника "Eisele" засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. -
Способ выдержки:
В течение 6-ти месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, во французских барриках (25%) и бетонных танках (10%) с регулярным батоннажем. -
Способ производства:
Винификация в небольших танках из нержавеющей стали, бетона и новых дубовых бочках с использованием природных дрожжей. -
Это интересно:
После первого релиза вина в 1971 году с виноградника "Eisele" с его именем на этикетке, уникальный терруар был признан одним из величайших в Долине Напа.
- Регион:
- Калифорния
- Производитель:
- Eisele Vineyard Estate (Araujo)
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5 лет и более.
- Аппелласьон:
- Napa Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Айзели Виньярд Совиньон Блан Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2016 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Араухо Истейт Вайнс (Araujo Estate Wines), 2155 Pickett Road, Calistoga, CA 94515 (2155 Пикетт Роуд, Калистога, СиЭй 94515), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 14.3% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.