Вино Malleolus de Sanchomartin в подарочной упаковке, Emilio Moro, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- тинто фино 100%
- Производитель:
- Emilio Moro
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий пурпурно-вишневый цвет сопровождают насыщенные ароматы тутины, ежевики, фиалки, мирта, кофе, лакрицы и пряностей. Полнотелое, мощное, хорошо структурированное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, яркой кислинкой и оттенками аниса и кардамона в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с говядиной и телятиной под соусом, хамоном, дичью, выдержанными сырами. -
Виноградники:
0,7 га участка "Санчомартин" расположены на склонах правого берега реки Дуэро. Возраст лоз - 45 лет. -
Способ выдержки:
В течение 22 месяцев в новых французских барриках. -
Способ производства:
Конструкция погреба приспособлена для винификации гравитационным способом и состоит из 4-х уровней. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в новых французких дубовых бочках. -
Это интересно:
Это кюве с особого виноградника заняло почетное место в линейке вин хозяйства. Продолжая следовать философии бургундских виноделов, Эмилио Моро создает вино с крошечного виноградника, который подчеркивает другие грани тинто фино и дарит любителям вина новые ощущения
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Malleolus de Sanchomartin в подарочной упаковке (Мальеолус де Санчомартин) gift box в подарочной упаковке по цене 34990 рублей
Читать дальше