Этот товар закончился

Вино Gelber Muskateller Loibner Federspiel, Emmerich Knoll, 2020 г.

Артикул: 129611 Гельбер Мускателлер Лойбнер Федершпиль, Эммерих Кнолль
Вино Gelber Muskateller Loibner Federspiel, (129611), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Гельбер Мускателлер Лойбнер Федершпиль цена 4890 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки
Страна, регион:
Австрия, Нижняя Австрия
Сахар:
сухое
Виноград:
мускат желтый 100%
Производитель:
Emmerich Knoll
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего соломенного цвета. Элегантный аромат с тонами бузины, чайной розы, спелого персика и тропических фруктов. Сбалансированный, гармоничный вкус и длительное послевкусие с оттенками цитрусовых фруктов.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сопровождение к легким блюдам из рыбы и морепродуктов и пряной азиатской кухни.
  • Виноградники:

    Виноград с разных виноградников, расположенных на холме Лойбен. Тип почвы: песчаный лёсс.
  • Способ выдержки:

    На осадке без батоннажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500 л - 5000 л.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Гребнеотделение не проводят. Ферментация проходит на мезге. Малолактическую ферментацию не применяют.
  • История этикетки:

    На этикетке вин Knoll богато украшенный образ святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье, если в день святого Урбана (23 января) очень солнечно, значит будет много хорошевшего вина.
  • Это интересно:

    В Вахау существует своя особая система, созданная в 1980-х годах. Сухие белые вина Хартия Вахау (Vinea Wachau) разделила на 3 класса по стилю, содержанию алкоголя и уровню качества. Кодекс качества Хартии запрещает шаптализацию (которая в других австрийских регионах практикуется), а также ограничивает выдержку вина в дубовых бочках. "Федершпиль" (Federspiel) - переводится как "соколиная охота" (в прошлом очень популярное занятие среди жителей региона). Символом категории является именно эта птица. Вина более тельные и зрелые по сравнению со Steinfeder (Штайнфедер), и в тоже время очень элегантные. Содержанием алкоголя от 11,5% до 12,5%.
Год:
2020
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Категория:
Qualitatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Эммерих III Кнолль представляет четвертое поколение виноделов, под управлением которых находится знаменитое на весь мир одноименное хозяйство. Кнолли одними из первых в Вахау начали бутилировать вино и стояли у истоков местной ассоциации виноделов Vinea Wachau Nobilis Districtus в 1983 году, председателем которой сейчас является Эммерих III Кнолль. Weingut Knoll сформировал восприятие долины Вахау как центра великого белого вина. Слепая сравнительная дегустация грюнеров и лучших шардоне мира, которая проходила в Лондоне в 2002 году, окончательно определила место вин Австрии в списке великих белых вин. Грюнер вельтлинер «Vinothekfüllung Smaragd 1990» превзошел образцы лучших бургундских гран крю. Vinothekfüllung – это название особой, символичной для Кноллей линейки белых сортовых вин позднего сбора. Знаменитая этикетка с изображением Святого Урбана, покровителя виноделов и виноградников, остается неизменной с 1961 года. Для всего мира этот образ стал символом великого австрийского вина.
Теги
Отзывы  2
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок и 2 отзывов
написать отзыв
Ароматное 2
Элегантное 2
Цветочное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gelber Muskateller Loibner Federspiel (Гельбер Мускателлер Лойбнер Федершпиль) по цене 4890 рублей