Этот товар закончился

Вино Gruner Veltliner Ried Kreutles Federspiel, Emmerich Knoll, 2016 г.

Артикул: 111616 Грюнер Вельтлинер Рид Кройтлес Федершпиль, Эммерих Кнолль
Вино Gruner Veltliner Ried Kreutles Federspiel, (111616), белое сухое, 2016 г., 0.75 л, Грюнер Вельтлинер Рид Кройтлес Федершпиль цена 5190 рублей

Рейтинг SW

4.9

7 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Австрия, Нижняя Австрия
Сахар:
сухое
Виноград:
грюнер вельтлинер 100%
Производитель:
Emmerich Knoll
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — элегантное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. Элегантный аромат спелых желтых яблок, домашнего белого хлеба, яркая минеральность. Деликатный и утонченный вкус с мягкой яблочной кислинкой.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и так же можно порекомендовать с летними салаты, блюдами из курицы и морепродуктов.
  • Виноградники:

    Отдельный виноградник Кройтлес расположен у подножья холма Лойбен, это наиболее восточный участок. Название восходит к кустарнику, который был выкорчеван в 1353 году в пользу виноградных лоз. Тип почвы: песчаный лёсс с вкраплениями гнейса.
  • Способ выдержки:

    На осадке без батоннажа 3 месяца в больших старых дубовых бочках и в стальных емкостях объемом 500 л - 5000 л.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную. Гребнеотделение не проводят. Ферментация проходит на мезге. Малолактическую ферментацию не применяют.
  • История этикетки:

    На этикетке вин Knoll богато украшенный образ святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье, если в день святого Урбана (23 января) очень солнечно, значит будет много хорошевшего вина.
  • Это интересно:

    В Вахау существует своя особая система, созданная в 1980-х годах. Сухие белые вина Хартия Вахау (Vinea Wachau) разделила на 3 класса по стилю, содержанию алкоголя и уровню качества. Кодекс качества Хартии запрещает шаптализацию (которая в других австрийских регионах практикуется), а также ограничивает выдержку вина в дубовых бочках. "Федершпиль" (Federspiel) - переводится как "соколиная охота" (в прошлом очень популярное занятие среди жителей региона). Символом категории является именно эта птица. Вина более тельные и зрелые по сравнению со Steinfeder (Штайнфедер), и в тоже время очень элегантные. Содержанием алкоголя от 11,5% до 12,5%.
Год:
2016
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Категория:
Qualitatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Эммерих III Кнолль представляет четвертое поколение виноделов, под управлением которых находится знаменитое на весь мир одноименное хозяйство. Кнолли одними из первых в Вахау начали бутилировать вино и стояли у истоков местной ассоциации виноделов Vinea Wachau Nobilis Districtus в 1983 году, председателем которой сейчас является Эммерих III Кнолль. Weingut Knoll сформировал восприятие долины Вахау как центра великого белого вина. Слепая сравнительная дегустация грюнеров и лучших шардоне мира, которая проходила в Лондоне в 2002 году, окончательно определила место вин Австрии в списке великих белых вин. Грюнер вельтлинер «Vinothekfüllung Smaragd 1990» превзошел образцы лучших бургундских гран крю. Vinothekfüllung – это название особой, символичной для Кноллей линейки белых сортовых вин позднего сбора. Знаменитая этикетка с изображением Святого Урбана, покровителя виноделов и виноградников, остается неизменной с 1961 года. Для всего мира этот образ стал символом великого австрийского вина.
Теги
Отзывы  3
4.9
Рейтинг рассчитан на основании 7 оценок и 3 отзывов
написать отзыв
Элегантное 4
Сливочное 3
Ароматное 2
Минеральное 2
Яркое 1
Мощное 1
Пряное 1
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gruner Veltliner Ried Kreutles Federspiel (Грюнер Вельтлинер Рид Кройтлес Федершпиль) по цене 5190 рублей