Сергей Шумихин, Москва
11 декабря 2020
Комментарий
это пушка!
Шампанское Dosage Zero Ambonnay Grand Cru, Eric Rodez
Артикул: 124565
Дозаж Зеро Амбоне Гран Крю Брют, Эрик Родез
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- экстра брют
- Виноград:
- пино нуар 70%, шардоне 30%
- Производитель:
- Eric Rodez
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
14 990 ₽
Способы получения заказа:
Популярные отзывы
Смотреть все отзывы
Характеристики
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — игристое, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Золотистый цвет с соломенным блеском и нежный тонкий перляж. В сложном букете выделяются ароматы мякоти белых фруктов с кремовыми оттенками. Комплексное и округлое во вкусе, с минеральным характером и оттенками экзотических фруктов в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с морепродуктами, особенно с гребешками под сливочным соусом, запеченной морской рыбой и лобстерами. -
Виноградники:
Общей площадью 6 га расположены на плато к юго-востоку от Реймса в коммуне Гран Крю Амбоне в области Монтань де Реймс. Почвы известняковые. Возраст лоз - 33 года. На виноградниках применяется биодинамика. -
Способ выдержки:
Проводится в бутылках на дрожжевом осадке минимум 15 месяцев. -
Способ производства:
Ферментация при контролируемых температурах и выдержка в дубовых бочках. Вторичная ферментация в бутылках. Отказ от малолактической ферментации и добавления в вино дозажного ликера, благодаря чему оно имеет минимальное содержание сахара и относится к категории "dosage zero".
- Регион:
- Шампань
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Champagne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Эрик Родез - уникальный человек, идеолог, политик, представитель редкой и крайне востребованной категории производителей Шампани рекольтан-манипулян и к тому же биодинамист! Домену принадлежат 6 га виноградников на одном из лучших терруаров для пино нуара - в коммуне Гран Крю Амбонне, с которыми семья Родез связана с 1757 года. Эрик получил богатый опыт, работая в качестве энолога в Бургундии, где те же сорта пино нуар и шардоне рождают тихие вина, Эльзасе, помешанном на органике и биодинамике, и в погребах авторитетного шампанского дома Крюг, бок о бок с лучшими мастерами ассамбляжа. В 2001 году за прекрасные личные качества и бесконечную преданность своему региону Эрик Родез был избран мэром Амбонне. С этого времени в управлении хозяйством ему помогает его сын Михаэль, представляющий девятое поколение семьи Родез. Вместе они создают потрясающие мощные и одновременно элегантные “музыкальные” вина, каждое из которых звучит по-особенному.
Все отзывы (1)
Сергей Шумихин, Москва
11 декабря 2020
Комментарий
это пушка!
1
из
1
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
7 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Выставочная
4 мин
Международная
5 мин
Винотека:
Пн - Ср: 10:00 - 22:00
Чт - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА 0016115 действует с 27.07.2022 до 26.07.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Трубная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012465 действует с 27.07.2018 до 22.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Большой Черкасский пер., д. 2/10
Лубянка
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012762 действует с 29.06.2018 до 26.12.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 22.06.2018 до 26.10.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Московская область, г. Красногорск, д. Воронки, территория Торговый комплекс «Аутлет Архангельское», дом 1, корпус 4, помещение 147
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г. Москва, Ленинградский проспект, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Dosage Zero Ambonnay Grand Cru (Дозаж Зеро Амбоне Гран Крю Брют) по цене 14990 рублей
это пушка!