Вино Don Maximiano Founder's Reserve, Errazuriz, 2017 г.
Артикул: 135905
Дон Максимиано Фаундер'с Резерв, Эрразурис
- Страна, регион:
- Чили, Аконкагуа
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 67%, мальбек 12%, карменер 8%, пти вердо 7%, каберне фран 6%
- Производитель:
- Errazuriz
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
15 490 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Темный чернильно-рубиновый цвет и глубокие ароматы сушеной ежевики, сливы, инжира и нотки вяленого мяса с паприкой. Прекрасно сбалансированное, полнотелое с бархатистыми танинами и солеными оттенками черной лакрицы в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать ребрышки ягненка на гриле, филе говядины под соусом из голубых сыров, выдержанные сыры. -
Виноградники:
Особый виноградник "Дон Максимиано", расположенный на склонах холмов высотой 550 м над уровнем моря. Почвы гранитные с небольшим аллювиальным верхним слоем. Экспозиция: северная и северо-восточная. -
Способ выдержки:
В течение 22 месяцев во французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в маленьких стальных чанах с применением ремонтажа. Малолактика проводилась в дубовых бочках. -
История этикетки:
Флагманское кюве "Дон Максимиано Фаундерс Резерв" названо в честь человека, основавшего хозяйство Эрразурис в XIX веке. -
Это интересно:
“Резерв основателя Дона Максимиано” — культовое вино, выпущенное к 150-летнему юбилею Errazuriz. В 2004 году на слепой дегустации в Берлине бордоский бленд “Дон Максимиано” вошёл в десятку лучших вин мира. Его автор — глава винодельни Эдуардо Чедвик, ученик Эмиля Пейно, отца современного французского виноделия. Самые известные судьи Европы под руководством Стивена Спурье “вслепую” продегустировали исторические урожаи супертосканских вин из Италии и Гран Крю из Бордо и признали чилийский бленд одним из лучших. Дегустация в Берлине стала важной вехой не только для хозяйства Эррасурис, но и для всего чилийского виноделия, поскольку она подтвердила, что чилийские вина соответствуют уровню самым престижных вин мира. После Берлина Стивен Спурье провёл ещё 22 мероприятия на 18 рынках мира с участием более 1400 экспертов винодельческой отрасли, на которых Чили заняла 3 первых места в 20 из 22 дегустаций.
- Регион:
- Аконкагуа
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Valle del Aconcagua
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Семья Эрразурис изменила виноделие Чили и статус чилийских вин во всём мире. Они первыми открыли терруар региона Аконкагуа, добились мирового признания сорта карменер и освоили бордоский бленд на феноменальном уровне. В 2004 году на слепой дегустации в Берлине ведущие винные критики мира поставили шедевр главы Errazuriz Эдуардо Чедвика в один ряд с винами от шато Lafite Rothschild, Margaux, Latour и супертосканской Sassicaia. Все эти события сделали Чили ведущим экспортёром вин Нового Света. Премиальный статус вин Errazuriz подтверждается стабильно высокими рейтингами, а демократичные линейки являются эталонными воплощениями чилийских сортов.
uriz был очевиден ошеломляющий диапазон климатических условий Чили, предоставляющий уникальную возможность работать и с «нетипичными» для этой страны сортами винограда, вроде сира или пино нуар. Несколько урожаев линейки Las Pizarras стали убедительным доказательством способности Чили достигать выдающихся успехов с винами в классической бургундской стилистике.
Вино выдержанное красное сухоеДон Максимиано Фаундерс РесерваЧили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2017Сорта винограда: каберне совиньон 67%, мальбек 12%, карменер 8%, пти вердо 7%, каберне фран 6%. Изготовитель: Винья Эрразурис С.А. (Vina Errazuriz
S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Don Maximiano Founder's Reserve (Дон Максимиано Фаундер'с Резерв) по цене 15490 рублей