Вино Don Maximiano Founder's Reserve, Errazuriz, 2010 г.

Вино Don Maximiano Founder's Reserve, Errazuriz, 2010 г.

Дон Максимиано Фаундер'с Резерв

Артикул: 88747

0
RP
92
2010 г. – 9 990 ₽
Показать ещё
9 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Мягкий сыр
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темный чернильно-рубиновый цвет и глубокие ароматы цветов, ежевики, малины, черной смородины, вишневого джема, мокко, обожженного дуба и ванили. Среднетелое, плотное, многогранное, с гибкой текстурой, округлыми бархатистыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать ребрышки ягненка на гриле, филе говядины под соусом из голубых сыров, выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Особый виноградник "Дон Максимиано", расположенный на склонах холмов высотой 550 м над уровнем моря. Почвы гранитные с небольшим аллювиальным верхним слоем. Экспозиция: северная и северо-восточная.
  • Способ выдержки:

    В течение 22 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в маленьких стальных чанах с применением ремонтажа. Малолактика проводилась в дубовых бочках.
  • Это интересно:

    Вино Don Maximiano Founder–s Reserve 2010 удостоилось сразу нескольких наград на 10-ом ежегодном конкурсе вин Чили (AWoCA), где оно выставлялось среди 615 других вин от 112 виноделен. Оно получило звания "Best Wine in Show" (самая высокая награда конкурса, по сути является синонимом "лучшего чилийского вина года") и "Best Super Premium Red" (новая категория, первый раз объявленная на этом конкурсе). Также это вино было названо лучшим вином Чили и на 11-ом AWoCA.
Регион:
Аконкагуа
Производитель:
Errazuriz
Объем:
0.75
Год:
2010
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет
Аппелласьон:
Aconcagua Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Дон Максимиано Фаундерс Ресерва Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2010 Темный чернильно-рубиновый цвет и глубокие ароматы цветов, ежевики, малины, черной смородины, вишневого джема, мокко, обожженного дуба и ванили. Сорта винограда: каберне совиньон 78%, карменер 10%, сира 7%, пти вердо 5%. Изготовитель: Винья Эрразурис (Vina Errazuriz), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок