Вино Max Reserva Cabernet Sauvignon, Errazuriz, 2017 г.

Вино Max Reserva Cabernet Sauvignon, Errazuriz, 2017 г.

Макс Ресерва Каберне Совиньон

Артикул: 118456

0
JS
92
Винтаж:
3 689 ₽ 4 340 ₽
- 15%
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с пурпурным отливом. В букете преобладают ноты красных ягод, табака, вишни и тонкие оттенки специй. Раскрываясь в бокале, вино приобретает ароматы шоколада, гвоздики, мяты и фенхеля. Объемный и богатый вкус наполнен нотами вишни, малины и голубики, за которыми следуют тона шоколада и мускатного ореха. Округлое, полнотелое и сочное вино с хорошей кислотностью и выразительным и долгим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично подойдет к томленым говяжим ребрам, к стейку из свинины на косточке и бараней корейке на гриле.
  • Виноградники:

    Виноград для вина поступает с отдельных участков самого знаменитого виноградника хозяйства - Don Maximiano. Почвы преимущественно аллювиальные.
  • Способ выдержки:

    12 месяцев в бочках из французского дуба, четверть из которых - новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда с тщательным триажем. После гребнеотделения ягоды дробят и ферментируют в стальных емкостях с температурным контролем. Во время выдержки проводится малолактическая ферментация.
Регион:
Аконкагуа
Производитель:
Errazuriz
Объем:
1.5
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Aconcagua Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок