Вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc, Te Mata, 2018 г.

Вино Estate Vineyards Sauvignon Blanc, Te Mata, 2018 г.

Эстейт Виньярдс Совиньон Блан

Артикул: 113149

4.3
RP
89
Винтаж:
Еще винтажи Свернуть
1 380 ₽ 1 840 ₽
- 25%
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-соломенный цвет. Аромат раскрывает яркие тона цитрусовых, белых ягод, цветов и тонкие нюансы молотого белого перца и специй. Хорошо структурированное, освежающее и округлое во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками киви и свежескошенной травы в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Великолепный аперитив! Подавать к легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и не слишком пряной азиатской кухне.
  • Виноградники:

    Урожай собирают с нескольких виноградников, в том числе и с уникального Woodthorpe (Вудсорп) площадью 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый теплый микроклимат и почвы с хорошим дренажем обеспечивают благоприятные условия для выращивания сорта совиньон блан и определяют его характер: спелый, сочный, фруктовый, но при этом свежий и достаточно кислотный.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Сбор винограда проходит в середине марта. Ягоды охлаждают и проводят мягкое прессование. Ферментация осуществляется при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    С названием Те Мата связана легенда: много столетий назад между двумя племенами бесконечно велись войны. На собрании одного из племен старая мудрая женщина предложила решение - прекрасная дочь их вождя должна была влюбить в себя вождя врагов, гиганта по имени Те Мата. По обычаям племени, перед тем как взять в жены девушку, Те Мате необходимо было выполнить ряд заданий. Помня суровое прошлое, ему решили отомстить, поставив невыполнимые задачи. Последним заданием было требование проделать путь через холмы. Те Мата умер, доказывая свою любовь, и сегодня мы можем увидеть его незаконченную работу, известную как Провал или Пари Карангаранга. Его распростертое тело образовало Пик Те Мата.
  • Условия акции:

    Предложение действует в интернет-витрине и во всех винотеках SimpleWine.
    Подробнее об условиях акции.
Регион:
Хокс Бей
Производитель:
Te Mata
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Аппелласьон:
Hawke’s Bay
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого географического указания белое сухое Совиньон Блан Эстейт Виньярдc Новая Зеландия. Регион Хокс Бей. Год урожая 2018 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Те Мата Эстейт Вайнери Лимитед (Tе Mаta Estate Winery Limited), PO Box 8335, Havelock North 4157(ПО Бокс 8335, Хэвлок Норс 4157), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 349 Te Mata Road, Havelock North 4294 (349 Те Мата Роуд, Хэвлок Норс 4294), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...

4.3

16 оценок

Павел 17 января

Приятный аромат,легкое,но очень кислое к сожалению

3
Виктор Золотов 16 января

Послевкусие тропических фруктов. Отчетливо ощущается маракуйя. Отлично подходит к легким салатам.

4
Мария 15 января

Хрустящее и прозрачное. Дыня, цветы.

5
Дарья 10 января

Отлично за свои деньги.

4
Артем 10 января

Прекрасное длительное послевкусие дыни и лайма.

5
Анна Петрова 10 января

Хорошо пьется, ничего особенного, но и ничего плохого

3
Кати 10 января

Отличный Совиньон.

5
Кирилл 08 января

Свежее и легкое, хорошее сочетание лайма и сладости.

3

4.3

16 оценок