Вино Chenin Blanc, Fairview, 2020 г.

Артикул: 127543 Шенен Блан
Рейтинг SW
4.3
Sustainable
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
2 190 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
4.3
Sustainable
Популярные отзывы
Характеристики
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. В букете раскрываются ароматы лайма, манго, дыни, персика и одуванчика. Округлое, нежное, с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и медовыми оттенками в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с рыбными салатами, блюдами из риса, белым мясом.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах с западной экспозицией в регионе Дарлинг, который находится всего в часе езды от Кейптауна и в непосредственной близости от Атлантического океана. Достаточно резкая смена дневных и ночных температур позволяет получить ягоды с более высоким уровнем кислотности, а гранитные почвы придают винам изысканности и элегантности. Возраст лоз: около 10 лет. Высота над уровнем моря: 300 м.
  • Способ выдержки:

    Проводится на осадке в нейтральных емкостях в течение 3 месяцев.
  • Способ производства:

    Полное гребнеотделение. Мягкое прессование в пневматических прессах. Ферментация проходит при температуре 12°C в течение 20 дней в нейтральных емкостях. Чтобы подчеркнуть свежесть вина, малолактику не проводят.
  • История этикетки:

    Чарльзу Бэку, владельцу компании, принадлежат, помимо виноградников, молочные фермы, главное действующее лицо которых, а также стилизованное изображение Козьей башни, главной достопримечательности хозяйства, отстроенной 30 лет назад, он разместил на этикетках. Башня - абсолютно безумное сооружение высотой 20 метров, одно из самых популярных у туристов мест Паарла. В ней живут козочки, отличающиеся, по мнению Бэка, примерным поведением. «Башня - знак уважения моим козам зааненской породы, ведь им я обязан не меньше, чем отцовским виноградникам».
  • Это интересно:

    На винодельне Fairview предпочтение отдается энологам-девушкам, которых тут ласково называют «розочки погреба».
Регион:
Дарлинг
Год:
2020
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-4 года.
Аппелласьон:
Coastal Region
Категория:
Wine of Origin (WO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Все отзывы (6)

4,3

6 оценок

Винный аноним, Москва 28 апреля
Восторг!

Вкус

Яркое
Элегантное
Цветочное

Винтаж: 2020 г.

0
Maria, Москва 16 октября 2020

Вкус

Яркое
Ягодное
Цветочное
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Александр Федоров, Москва 07 июня 2020

Вкус

Яркое
Элегантное
Цветочное
Ароматное

Винтаж: 2018 г.

0
Светлана, Москва 06 мая 2020
Восторг!

Вкус

Ароматное
Ягодное
Цветочное

Винтаж: 2019 г.

0
Александр Федоров, Москва 04 мая 2020
Топ за эти деньги!

Вкус

Цветочное
Элегантное
Минеральное

Винтаж: 2019 г.

0
Светлана, Москва 04 мая 2020
Топ за эти деньги!

Вкус

Элегантное
Цветочное
Ягодное
Ароматное
Яркое

Винтаж: 2019 г.

0

4,3

6 оценок

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chenin Blanc по цене 2190 рублей

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.