Andrey Piksaikin
01 сентября
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Южная Африка, Вестерн Кейп
Вино Goats do Roam Red, Fairview, 2018 г.
Sustainable
Винтаж:
2018 г.
–
1 440 ₽
нет в наличии
2019 г.
–
1 440 ₽
в наличии
2018 г.
–
1 440 ₽
нет в наличии
2017 г.
–
1 440 ₽
нет в наличии
2016 г.
–
1 440 ₽
нет в наличии
2015 г.
–
1 440 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
1 440 ₽
Этого товара нет в наличии
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском. В аромате - спелые тона красных ягод, сливы, корицы, дыма. Яркое, фруктовое во вкусе с приятным пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных стальных емкостях и бочках. -
Способ производства:
Полное гребнеотделение и деликатное дробление. Каждый сорт винифицируется отдельно. Малолактическая ферментация и выдержка протекают частично в стальных чанах и частично - в бочках. -
Это интересно:
Шутливое название этого вина, "Goats do Roam", cозвучно с известным французским аппелласьоном Cotes du Rhone. Такое сходство не случайно, в этом ассамбляже винодельня Fairview использует традиционные ронские сорта: сиру, гренаш, мурведр, сенсо, кариньян.
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Производитель:
- Fairview
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Western Cape
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Екатерина Беседина
08 июля
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Очень удачный купаж!
Оксана Ластовка
02 марта
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Дарья Кутоманова
29 февраля
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Винный аноним
26 февраля
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Очень понравился насыщенный вкус и послевкусие!
Ddff
15 февраля
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Выражены танины. Очень приятное вино
Ddff
15 февраля
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Дед нынешнего владельца хозяйства, Чарльз Бэк-старший, перебрался в Южную Африку из Литвы. Сначала он работал мясником в Парле, не задумываясь о карьере виноградаря, но потом понял, что будущее этих мест за виноделием. В 1916 году он купил первый участок виноградников, а в 1937-м приобрел жемчужину Парла — старинное хозяйство Fairview. Сегодня оно объединяет всемирно признанные винодельню и сыроварню. Виноград для вин Fairview выращивается в 4 регионах, что позволяет добиться широкого разнообразия стилей.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Немного сливы и кожи во вкусе. Чудесное вино.