Вино Goats do Roam White, Fairview, 2017 г.

Вино Goats do Roam White, Fairview, 2017 г.

Гоутс ду Роум Уайт

Артикул: 107345

5
1 140 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Морепродукты
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Стилистика вина:

    белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском. В тонком деликатном аромате раскрываются нежные тона белых цветов, белого персика и абрикоса. Среднетелое, фруктовое во вкусе с прекрасной структурой и освежающей кислотностью.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими зелеными салатами или морепродуктами на гриле под белым сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Вионье и руссан происходят с гранитных склонов Паарля, гренаш блан - с виноградников в Дарлинге.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Полное гребнеотделение и мягкое прессование. Каждый сорт винифицируется отдельно, для будущего вина используется только самотек. Ферментация в стальных нержавеющих чанах при низких температурах, перед ассамбляжем часть вина выдерживается на осадке.
  • Это интересно:

    Шутливое название этого вина, "Goats do Roam", cозвучно с известным французским аппелласьоном Cotes du Rhone. Такое сходство не случайно, в этом ассамбляже винодельня Fairview использует традиционные белые ронские сорта: вионье, руссан, гренаш блан.
Регион:
Вестерн Кейп
Производитель:
Fairview
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Western Cape
Категория:
Wine of Origin (WO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого географического указания белое сухое Гоутс ду Роум Южная Африка. Регион Паарл. Год урожая 2017 Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском. В тонком деликатном аромате раскрываются нежные тона белых цветов, белого персика и абрикоса. Сорта винограда: вионье, руссан, гренаш блан. Изготовитель: Фэирвью Вайнс (Fairview Wines), Fairview, Suid-Agter Paarl Road, Suider Paarl, 7646 (Фэирвью, Суид-Агтер Паарл Роад, Суидер Паарл, 7646), Южно-Африканская Республика. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок