Пётр, Санкт-Петербург
25 декабря 2022
Прекрасное!!!
Вино Vino Nobile di Montepulciano, Fattoria del Cerro, 2017 г.
Артикул: 124719
Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео, Фаттория дель Черро
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе 100%
- Производитель:
- Fattoria del Cerro
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
3 290 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет сопровождают роскошные ароматы переспелой вишни, табачного листа, чернослива и специй. Среднетелое, обволакивающее и ягодное во вкусе, с глубокой текстурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Рекомендуется к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
170 га на холмах высотой 350-450 м над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника. -
Способ выдержки:
30% в течение 12 месяцев в барриках, затем 6 месяцев в бочках из славонского дуба; 70% в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. -
Способ производства:
Ферментация в нейтральных емкостях. -
Это интересно:
В 1978 году Фаттория дель Черро было куплено компанией Saiagricola, принадлежащая Ватикану. И на сегодняшний день - это одно из самых крупных частных владений в Монтепульчано. Вино Нобиле ди Монтепульчано четыре раза подряд получало 3 бокала от главного итальянского справочника Gambero Rosso, поэтому в Фаттория дель Черро решии его выделить и назвать "Силинео".
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 8-10 лет.
- Аппелласьон:
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Глава Saiagricola и директор Fattoria del Cerro Гвидо Содано является родным племянником кардинала Андреа Содано, нынешнего декана (главы) коллегии кардиналов и многолетнего государственного секретаря Святого Престола. Первоначальной целью Saiagricola было обеспечить собственной продукцией Ватикан - постепенно же холдинг стал полностью самоокупаемым, занявшись успешными бизнес-проектами. Одним из таких стала Fattoria del Cerro, приобретенная в 1978 году: 93 га в зоне Арджано, песчано-глинистые и каменистые почвы, экспозиция на юго-восток. Из года в год санджовезе вызревает здесь великолепно, а под руководством агронома Франко Фьерли и энолога Лоренцо Ланди удачные условия стали воплощаться в великие миллезимы: это одно из самых рейтинговых хозяйств Монтепульчано.
Все отзывы (30)
Винный аноним
10 января
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Слабо. Особенно на фоне отменной ризервы. Не понравилось. Тяжеловатое. Непонятное.
Пётр, Санкт-Петербург
25 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Прекрасное!!!
Сергей
08 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Дарья
24 сентября 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Лев
18 марта 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Сергей
12 февраля 2022
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Никита
20 января 2022
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Артемий
07 января 2022
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Комментарий
Хорошее, полнотелое вино с очень приятным букетом!
8
из
30
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vino Nobile di Montepulciano (Вино Нобиле ди Монтепульчано Силинео) по цене 3290 рублей
Слабо. Особенно на фоне отменной ризервы. Не понравилось. Тяжеловатое. Непонятное.