Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Fattoria del Cerro, 2001 г.

Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Fattoria del Cerro, 2001 г.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

Артикул: 117323

0
Подача:
16–18°С
  • Грибы
  • Мягкий сыр
  • Салями
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино густого рубиново-красного цвета, с ароматами пьяной вишни, ментола, пряных трав и специй. Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с говядиной и ягненком на гриле, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников составляет 170 га, из которых 93 га занято лозами для данного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 3,5-5 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    50% в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Фаттория дель Черро было куплено компанией Сайагрикола в 1978 году, которая на сегодняшний день является одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано. Хозяйство Фаттория дель Черро часто упоминают, когда говорят о винах с наилучшим соотношением цены и качества.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Fattoria del Cerro
Объем:
0.75
Год:
2001
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок