Вино Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Fattoria del Cerro, 2009 г.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва
Артикул: 88406
2 890 ₽
Товара нет в наличии.
-
Италия, Тоскана
-
-
-
-
-
-
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино густого красно-рубинового цвета, с ароматами спелой вишни, цветов, мяты, специй и обожженого дуба. Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с говядиной и ягненком на гриле, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Общая площадь виноградников составляет 170 га, из которых 93 га занято лозами для данного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 3,5-5 тыс. лоз/га. -
Способ выдержки:
50% в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. -
Это интересно:
Фаттория дель Черро было куплено компанией Сайагрикола в 1978 году, которая на сегодняшний день является одним из самых крупных частных владений в Монтепульчано. Хозяйство Фаттория дель Черро часто упоминают, когда говорят о винах с наилучшим соотношением цены и качества.
- Регион:
- Тоскана
- Производитель:
- Fattoria del Cerro
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2009
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино географического наименования красное сухое Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2009 Вино густого красно-рубинового цвета, с ароматами спелой вишни, цветов, мяты, специй и обожженого дуба. Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием. Сорта винограда: санджовезе 90%, колорино 5%, маммоло 5%. Изготовитель: САЙАГРИКОЛА С.П.А. (SAIAGRICOLA S.P.A.), Montepulciano/Torino, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.