Вино Vino Nobile di Montepulciano Vigneto Antica Chiusina, 2012 г.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Виньето Антика Кьюзина

Артикул: 104092

4 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Дегустационные характеристики:

    Вино богатого рубиново-красного цвета, с насыщенными и пряными ароматами сухой вишни, ежевики, лакрицы, степных трав и табака. Среднетелое, комплексное и элегантное во вкусе, с хорошо балансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Подавать к грибным салатам, домашним колбасам, дичи под пряным соусом.
  • Виноградники:

    Общая площадь 170 га, из которых 93 га занято лозами для данного вина. Высота 350-450 м над уровнем моря. Почва: смесь ракушечника и глины. Плотность посадки 3,5-5 тыс. лоз/га.
  • Способ выдержки:

    в течение 12 месяцев в французских барриках и 12 месяцев в бутылках.
  • Способ производства:

    Ферментация 16-18 дней при t 28-30°С в емкостях из нержавеющей стали.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Fattoria del Cerro
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Вино Нобиле ди Монтепульчано Антика Кьюзина Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2012 Сорта винограда: санджовезе 90%, колорино 10%. Изготовитель: ТЕНУТЕ ДЕЛЬ ЧЕРРО С.П.А. - СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTE DEL CERRO S.P.A. - SOCIETA AGRICOLA), Bologna (BO) Piazza della Costituzione 2/2, cap 40128 (Болонья (БО) Пьяцца делла Коституционе 2/2, кап 40128), Италия. Фактический адрес: via Grazianella 5, 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI) (виа Грацианелло 5, 53045 Аквавива ди Монтепульчано (СИ)), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок