Вино Pinot Noir Calvert, Felton Road, 2019 г.

Артикул: 124518 Пино Нуар Калверт
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Страна, регион:
Новая Зеландия, Центральное Отаго
Вино:
красное
Виноград:
пино нуар
Производитель:
Felton Road
Крепость:
13%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2019 г. – 23 990 ₽
в наличии
23 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Биодинамика
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй. Среднетелое с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.

  • Гастрономия:

    Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Отдельный виноградник Calvet площадью 4.6 га расположен на северо-восточном склоне недалеко от исторического природного парка. Почвы сформированы тонким осадком озерного слоя, кварцевым песком и сланцевым гравием. Используются дижонские саженцы пино нуара. Плотность посадки: 3500 лоз/га.

  • Способ выдержки:

    В течение 13 месяцев в новых французских бочках.

  • Способ производства:

    На гравитационной винодельне грозди винограда проходят мягкое гребнеотделение, 25% гроздей загружаются целыми в открытые чаны, где происходит традиционная ферментация при помощи диких дрожжей с длительной холодной мацерацией на кожице для извлечения яркого цвета и танинов. Вино не фильтруется перед розливом.

  • Это интересно:

    Виноградник Calvet расположен на месте бывшего золотого прииска. С запада и востока его окружают бывшие выработки, которые способствуют хорошему дренажу и минимизируют заморозки.
Регион:
Центральное Отаго
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
-
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.