Вино Pinot Noir Calvert, Felton Road, 2019 г., 1.5 л.
Артикул: 124518
Пино Нуар Калверт, Фелтон Роуд
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Центральное Отаго
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Felton Road
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
Смотреть все характеристики
32 410 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй. Среднетелое с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие. -
Гастрономия:
Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Отдельный виноградник Calvet площадью 4.6 га расположен на северо-восточном склоне недалеко от исторического природного парка. Почвы сформированы тонким осадком озерного слоя, кварцевым песком и сланцевым гравием. Используются дижонские саженцы пино нуара. Плотность посадки: 3500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев в новых французских бочках. -
Способ производства:
На гравитационной винодельне грозди винограда проходят мягкое гребнеотделение, 25% гроздей загружаются целыми в открытые чаны, где происходит традиционная ферментация при помощи диких дрожжей с длительной холодной мацерацией на кожице для извлечения яркого цвета и танинов. Вино не фильтруется перед розливом. -
Это интересно:
Виноградник Calvet расположен на месте бывшего золотого прииска. С запада и востока его окружают бывшие выработки, которые способствуют хорошему дренажу и минимизируют заморозки.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Изолированное положение Центрального Отаго долгое время было серьезным препятствием для развития виноделия в этом регионе. Освоение этой местности началось во второй половине 1990-х, так что Стюарта Эльмса, высадившего лозы возле небольшой проселочной дороги «Felton Road» считают одним из бесстрашных первопроходцев. Путь к славе в случае Felton Road был действительно стремительным. Дебютный винтаж, выпущенный в 1997 году, оказался на столе у Роберта Паркера. Самый влиятельный винный критик объявил, что вино способно тягаться с лучшими бургундскими гран крю в слепой дегустации. Слова мэтра оказались пророческими. В отличие от подавляющего большинства новозеландских пино нуаров, просто «выживающих» во времени, красные кюве Felton Road буквально расцветают с выдержкой, приобретая все достоинства великолепного, сложного и зрелого вина. Это выдающееся свойство дает им особое право считаться одними из лучших образцов пино нуар за пределами Бургундии.
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir Calvert (Пино Нуар Калверт) по цене 32410 рублей