Вино Campanaro, Feudi di San Gregorio, 2020
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий золотисто-желтый цвет. Аромат богат тонами белого персика, яблока, цветов и мяты, дополнен нотками дыма и пепла. Хорошо сбалансированное, округлое и спелое во вкусе, с выраженным минеральным характером и элегантной кислотностью. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать в качестве аперитива, к морепродуктам на гриле, кролику и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: меловые. Район Santa Paolina. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ферментация в тонно (больших дубовых бочках) при контролируемой температуре 16-18°C. -
Это интересно:
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Irpinia DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Campanaro (Кампанаро) по цене 6790 рублей
Читать дальше