Вино Serpico, Feudi di San Gregorio, 2014 г.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- альянико 100%
- Производитель:
- Feudi di San Gregorio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий темно-красный цвет сопровождают мощные ароматы красных ягод, корицы, мускатного ореха, гвоздики и вяленого мяса. Полнотелое, экспрессивное, с фруктовым характером во вкусе, с бархатистыми крепкими танинами и долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Жареное мясо, птица, дичь и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Это вино создано в самом сердце зоны Таурази. Урожай собран со старых вековых лоз с исторического виноградника "Dal Re". -
Способ выдержки:
Минимум 18 месяцев в барриках из французского дуба и бочках средней обжарки объемом 50 гл, после 12 месяцев в бутылке. -
Способ производства:
Ферментация и мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-4-х недель. -
Это интересно:
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2014
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Irpinia Aglianico DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Serpico (Серпико) по цене 12990 рублей
Читать дальше