Вино Taurasi, Feudi di San Gregorio, 2013 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- альянико 100%
- Производитель:
- Feudi di San Gregorio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 1.5 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Италия, красное, сухое, 1.5 л.
Артикул: 141944-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего темно-рубинового цвета. В букете раскрываются оттенки красных ягод, вишни, камфоры, табака, смолы и специй. Полнотелое, объемное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Подавать к жареному мясу и птице, тушеной в молодом вине из сорта альянико. -
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев во французских барриках среднего обжига и еще минимум 9 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Ферментация и мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-х недель. -
Это интересно:
Подчёркивая неординарность сорта альянико, из которого сделано вино, Taurasi часто сравнивают с великим пьемонтским неббиоло, называя его “баролом юга Италии” за высокий уровень танинов и большой потенциал к выдержке. Этот южный эквивалент бароло и барбареско произрастает в схожих с Пьемонтом условиях с точки зрения климата, почв и растительности. Винам здесь присущ особый северный характер: хрустящая кислотность и яркая минеральность. Таурази - это лучшее проявление сорта альянико, выдающееся красное вино, за более скромную цену, чем пьемонтские аналоги, которое многие специалисты называют жемчужиной региона Кампания.
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Taurasi (Таурази) gift box в подарочной упаковке по цене 12990 рублей