Вино Finca Nueva Gran Reserva, 2010 г.
- Страна, регион:
- Испания, Риоха
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- темпранильо 100%
- Производитель:
- Finca Nueva
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Насыщенный рубиновый цвет с легким охристым оттенком. В сложном многогранном аромате раскрываются тона спелой сливы, засахаренной вишни дополненные нотами лакрицы, специй, кедра и кожи. Насыщенное, бархатное во вкусе с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры. -
Виноградники:
В деревушке Брионес, в северо-западной части Риоха Альта, с известняковыми почвами. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. В общей сложности, вино выдержано в погребе производителя 5 лет. -
Способ производства:
Мацерация при низкой температуре в течение 6 дней. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28°C в течение 10 дней. Малолактика проходит в стальных емкостях. Осветление и фильтрация не проводится. -
История этикетки:
На этикетке изображена порхающая колибри — символ яркости, лёгкости и свежести вин Finca Nueva. В раннем варианте дизайна птица вылетает из клетки, символизируя выход виноделов за рамки традиций Риохи. -
Это интересно:
Это вино — темпранильо высшей категории, которое выпускается только в лучшие годы. Вина Риохи делятся на категории по сроку выдержки. Узнать категорию красного вина поможет надпись на этикетке. Crianza — 1 год выдержки в бочке и 1 в бутылке. Reserva — не менее 3 лет, из них не менее года в бочке. Gran Reserva выдерживается 5 лет — из них минимум 2 года в дубовых бочках и 3 года в бутылках в погребе винодела. За этот внушительный срок выдержки темпранильо способен превратиться в сложное, невероятно глубокое и красивое вино с множеством ягодно-фруктовых и пряных оттенков — настоящий шедевр.
- Регион:
- Риоха
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Rioja DOCa
- Категория:
- Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca Nueva Gran Reserva (Финка Нуэва Гран Ресерва) по цене 5390 рублей
Читать дальше